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大閘蟹凍死了能吃嗎

大閘蟹凍死了不能吃,因為死了的大閘蟹身體內(nèi)含有某種毒素,吃了以后會影響身體健康。

大閘蟹是一種寒性食物,把大閘蟹放在冰箱里,會導(dǎo)致大閘蟹凍死,而且在凍的過程中會導(dǎo)致大閘蟹里的身體毒素排出體外,如果吃了凍死的大閘蟹,可能會引起胃腸不適感,比如惡心、腹痛以及腹脹等現(xiàn)象,長期大量吃凍死的大閘蟹可能會影響身體健康。

大閘蟹中含有大量的蛋白質(zhì)、多種維生素、鈣以及磷等營養(yǎng)物質(zhì),吃了以后能夠補充身體內(nèi)缺乏的營養(yǎng)物質(zhì),增強機體抵抗力和免疫力,但是在吃大閘蟹的時候一定要選擇鮮活的,不要吃凍死的大閘蟹,適當(dāng)?shù)某砸恍┐箝l蟹,不會導(dǎo)致身體出現(xiàn)不良反應(yīng)。

平時要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,多吃一些含高蛋白的食物,比如雞蛋、雞胸肉、瘦肉等。

以上內(nèi)容僅供參考

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