痛風(fēng)患者在飲食方面需要格外謹(jǐn)慎，一般來說不可以吃蝦。
痛風(fēng)是由于體內(nèi)嘌呤代謝紊亂，導(dǎo)致尿酸生成過多或排泄減少，使得尿酸鹽結(jié)晶在關(guān)節(jié)和周圍組織沉積而引發(fā)的疾病。蝦屬于高嘌呤食物，每100克蝦中嘌呤含量較高。如果痛風(fēng)患者食用蝦，會(huì)使嘌呤攝入量大幅增加。嘌呤在體內(nèi)會(huì)代謝為尿酸，從而導(dǎo)致尿酸水平迅速升高。尿酸升高后，容易形成尿酸鹽結(jié)晶，沉積在關(guān)節(jié)處，引發(fā)關(guān)節(jié)疼痛、紅腫等痛風(fēng)癥狀，加重患者的痛苦和病情。
患者在生活中要嚴(yán)格避免高嘌呤食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、白酒、啤酒、部分豆制品等，多吃新鮮蔬菜和水果，選擇適合自己的運(yùn)動(dòng)方式，如散步、游泳等，增強(qiáng)體質(zhì)。如果痛風(fēng)患者的病情穩(wěn)定，尿酸水平控制在比較理想的范圍內(nèi)時(shí)，可以偶爾少量嘗試，但一定要嚴(yán)格控制量，并且密切觀察身體反應(yīng)，一旦出現(xiàn)不適，應(yīng)立即停止食用。
