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黑蒜是用新鮮的生蒜在發(fā)酵箱發(fā)酵90到120天后制成的食品,黑蒜具有較高的營養(yǎng)價值,黑蒜食后沒有蒜臭,所以腎炎病人可以正常進(jìn)食黑蒜。

腎炎是由免疫介導(dǎo)的、炎癥介質(zhì)參與后導(dǎo)致腎固有組織發(fā)生炎性改變,引起不同程度腎功能減退的一組腎臟疾病,可由多種病因引起。

腎炎飲食原則主要是低鹽低脂飲食,尤其是鹽的攝入,每天攝入的鹽不能超過最低量。一旦出現(xiàn)水腫、高血壓、腎衰竭,鹽的攝入也要限制,如果是水腫特別明顯,腎功能異常非常明顯,鹽的攝入要盡量避免。再就是脂肪的攝入一定要減少,尤其是飽和脂肪酸,也就是動物脂肪,包括肥肉、動物油脂、動物內(nèi)臟。

治療期間患者可以適當(dāng)?shù)亩噙\(yùn)動,如跳繩、跑步、打羽毛球等,可以提高身體免疫力,有助于預(yù)防疾病。

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