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血糖高是不是不可以喝粥？

李偉才副主任醫(yī)師

南華大學(xué)附屬第三醫(yī)院內(nèi)科

2019-11-2620727次

高血糖的概述：

對(duì)于血糖高的人來(lái)說(shuō)，控制飲食對(duì)血糖的影響非常大。血糖高的人可以喝粥，但是，一定注意有選擇性的喝粥，不能喝大米粥、玉米粥。

血糖高的人可以喝小米粥，小米含糖量低，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素，特別是B族維生素，含量非常多?？梢宰龀尚∶撞げ酥?，小米綠豆粥，小米香菇粥，小米雞肉粥等等。做粥的時(shí)候，多放水，不要過(guò)干，影響口感，小米占比例要高些，一般占2/3，菜類(lèi)，其它成分占1/3就可以，口感好，還能滿(mǎn)足病人口味，營(yíng)養(yǎng)需要。

高血糖的相關(guān)知識(shí)：

血糖高的人，定期應(yīng)該檢測(cè)血糖值，即使沒(méi)有超過(guò)血糖正常值，或者是糖耐量高，也要進(jìn)行人為干預(yù)治療。

從生活常識(shí)上做起，先控制飲食，避免進(jìn)食高糖食物，多吃纖維素、維生素含量高的食物，促進(jìn)排泄，多吃粗糧、雜糧食品，不要吃得過(guò)于精細(xì)。蔬菜類(lèi)食物可以多吃菠菜、芹菜、白菜、韭菜、油菜、黃瓜等，都是不錯(cuò)的選擇。

飲食控制的同時(shí)，進(jìn)行適當(dāng)運(yùn)動(dòng)鍛煉，消耗脂肪、熱量、能量，減輕或者控制體重，也是防止血糖增高的重要措施。

高血糖的注意事項(xiàng)：

如果被定診為糖尿病，一定要在專(zhuān)業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)下，按時(shí)用藥，用藥后，一定要按時(shí)進(jìn)餐，防止發(fā)生低血糖。

糖尿病病人隨身攜帶糖塊、糕點(diǎn)、餅干等食品，以備低血糖時(shí)食用。

以上內(nèi)容僅供參考

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