無機鹽在人體中發(fā)揮著至關(guān)重要的作用，它們是構(gòu)成機體組織、維持生理功能的必需元素。無機鹽不僅參與骨骼和牙齒的構(gòu)成，還維持著細胞的酸堿平衡，保持神經(jīng)肌肉的興奮性，并作為某些酶的激活劑。缺乏無機鹽可能會導(dǎo)致貧血、骨質(zhì)疏松等多種健康問題。
無機鹽如鈣、磷、鎂等是構(gòu)成骨骼和牙齒的主要成分，對于維持骨骼的堅固性和牙齒的健康至關(guān)重要。
無機鹽中的酸性、堿性離子與蛋白質(zhì)協(xié)同作用，調(diào)節(jié)細胞內(nèi)外的滲透壓，保持細胞的正常形態(tài)和功能，從而維持整個機體的酸堿平衡。
鉀、鈣、鎂等無機鹽離子對維持神經(jīng)肌肉的興奮性至關(guān)重要。例如，鈣離子參與肌肉收縮過程，而鉀離子則影響神經(jīng)興奮的傳導(dǎo)。
某些無機鹽可以作為酶的激活劑，如氯離子能激活唾液酶，鎂離子能激活A(yù)TP酶等，這些酶的活性對于人體的新陳代謝至關(guān)重要。
在醫(yī)學(xué)治療中，無機鹽也發(fā)揮著重要作用。例如，復(fù)方碳酸鈣顆粒用于治療鈣缺乏癥；硫酸亞鐵片用于糾正缺鐵性貧血；葡萄糖酸鋅顆粒則用于治療缺鋅引起的營養(yǎng)不良等。
無機鹽在人體中的作用不容忽視，保持合理的無機鹽攝入是維持身體健康的關(guān)鍵。
