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馬小麗 主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學附屬北京同仁醫(yī)院 | 中醫(yī)科

碳水食物是增肥還是減肥

前一段時間,接診了一位25歲的女性患者,他告訴我,平時很少吃油膩的食物,但是發(fā)現(xiàn)最近體重出現(xiàn)了持續(xù)增加的情況,于是前來醫(yī)院咨詢,她疑惑地問:醫(yī)生,還是要吃油膩的食物怎么還會胖呢?是不是碳水食物讓我變胖的?

面對患者的疑問,我想為大家詳細解答碳水食物與體重的關系。

首先,碳水食物并非增肥的罪魁禍首。碳水化合物是人體所需的重要能量來源,適量的碳水攝入有助于維持身體健康。

然而,如果攝入過多且未得到及時消耗,多余的碳水化合物就會轉化為脂肪儲存在體內,從而導致體重增加,因此是增肥。

那么,如何科學攝入碳水食物以達到減肥目的呢?以下三點建議或許能幫到你:

1、控制攝入量:選擇低血糖生成指數(shù)的碳水食物,如全麥面包、糙米等,并控制每日攝入量,每天攝入量保持在100~300g,避免過量攝入。

2、增加運動:通過增加運動量,每天進行15~30分鐘的散步或者是慢跑,能夠消耗多余的熱量,有助于防止碳水化合物轉化為脂肪,從而達到減肥效果。

當然,每個人的體質和代謝情況不同,減肥過程中還需根據(jù)個人情況調整飲食和運動計劃。

但總的來說,碳水食物并非洪水猛獸,關鍵在于如何科學攝入和利用。

希望廣大朋友們能理性看待碳水食物,健康減肥。

發(fā)布時間: 2024-03-26 16541次

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