孕婦可以吃鮮香菇,因?yàn)橄愎嚼锼某煞只旧鲜翘妓衔锖秃?lèi)化合物,以及少量的無(wú)機(jī)鹽和維生素等,所以是很適合孕婦吃的。而且懷孕時(shí)胎兒發(fā)育正是需要大量的維生素和礦物質(zhì)的時(shí)候,所以可以多吃菌類(lèi)。
但是選擇香菇時(shí)一定要注意,要選擇新鮮的香菇,發(fā)霉腐爛和味道不對(duì)的不要選,吃干香菇一定要吃品質(zhì)好的。
孕婦在懷孕期間需要注意定期產(chǎn)檢,監(jiān)測(cè)體重、血壓,定期抽血化驗(yàn),觀察胎兒的發(fā)育情況。還要保持心情舒暢,適當(dāng)活動(dòng),避免長(zhǎng)時(shí)間臥床休息,避免接觸有害物質(zhì),避免電離輻射。飲食上要以清淡有營(yíng)養(yǎng)為主,保持營(yíng)養(yǎng)均衡,少量多餐,可以多吃新鮮蔬菜如菠菜、油麥菜等,也可以多吃瘦肉、雞蛋、魚(yú)等,但是要忌煙、酒、咖啡等,還要避免吃辛辣刺激性食物。