餐后血糖高，主要是受飲食因素影響較大，包括飲食的結(jié)構(gòu)和種類，如果餐后血糖明顯增高，可以適量的增加膳食纖維含量豐富的食物如粗纖維的蔬菜、菌類等。
蔬菜有芹菜、菠菜等，一些蘑菇、香菇等菌類，或者是全谷物的食物，如燕麥、黃豆、綠豆、蕎麥等食物；膳食纖維含量豐富的食物，不僅能夠增加飽腹感，延緩胃排空，還能減少餐后血糖的波動(dòng)，如一些不容易吸收的食物，如魔芋、魔芋豆腐等，能夠更好的增加飽腹感，同時(shí)預(yù)防餐后血糖升高；餐后血糖高的人不建議大量的食用粥類、面類、糊狀等食物，容易導(dǎo)致餐后血糖的升高；另外進(jìn)食順序也能夠?qū)ρ强刂朴幸欢ǖ暮锰?，先吃蔬菜、蛋白質(zhì)，最后吃碳水化合物有利于血糖的控制。
除飲食上調(diào)整外，還需要進(jìn)行適量體育鍛煉，如跑步、游泳、騎自行車、打排球等，可以提高胰島素的敏感性，并且能夠增強(qiáng)肌肉對(duì)葡萄糖的利用率；養(yǎng)成良好的生活方式，保持充足的睡眠，避免熬夜、戒煙戒酒等。日常應(yīng)進(jìn)行血糖監(jiān)測(cè)，了解血糖控制的情況，可較好的指導(dǎo)飲食、運(yùn)動(dòng)和藥物治療。
