一般口腔潰瘍患者可以吃雞蛋，不會影響傷口的愈合。
口腔潰瘍是一種常見的口腔黏膜疾病，指各種因素導致舌、頰、唇、牙齦、軟腭等口腔黏膜上形成的小而淺的缺損或潰爛。大多數(shù)口腔潰瘍呈圓形或橢圓形，中心為白色或黃色，邊緣為紅色?？谇粷儼l(fā)作時疼痛劇烈，局部有灼燒感，影響進食、說話，口腔潰瘍多數(shù)會在一兩周內自行消失?；疾『蠡颊咝枰⒁膺M食清淡易消化且有營養(yǎng)的食物，避免辛辣、生冷等刺激性食物，雞蛋不屬于刺激性食物且含有豐富的營養(yǎng)物質，可以為機體補充充足的營養(yǎng)，所以患者一般可以吃雞蛋。
建議患者到正規(guī)進行體格檢查、血液檢查、免疫功能檢查等，明確病因?；颊呖梢栽卺t(yī)生的指導下使用養(yǎng)陰生肌散、冰硼散、口腔潰瘍散等散劑治療，還可以配合使用含漱劑，常用的藥物有復方氯己定含漱液、西吡氯銨含漱液等。如果藥物治療不理想，可以通過局部封閉治療或者用激光、微波治療儀照射口腔潰瘍部位等方式治療。
患者還要多吃富含維生素C、維生素B1、維生素B2、維生素E和含鋅的食物，比如番茄、橙子、茄子、胡蘿卜、牡蠣、動物肝臟、花生、核桃等，有利于口腔潰瘍愈合。
