冠狀動(dòng)脈硬化的人一般能吃海參，不會(huì)影響病情恢復(fù)。
冠狀動(dòng)脈硬化是指因冠狀動(dòng)脈狹窄、供血不足而引起心肌機(jī)能障礙和（或）器質(zhì)性病變，由于冠狀動(dòng)脈狹窄的支數(shù)和程度不同，臨床癥狀也有所不同，部分患者會(huì)出現(xiàn)勞力性心絞痛，在活動(dòng)或情緒激動(dòng)時(shí)出現(xiàn)心前區(qū)壓榨性疼痛等癥狀，具體表現(xiàn)為心臟的冠狀動(dòng)脈管壁變硬、血管彈性降低，冠狀動(dòng)脈硬化的人一般能吃海參，海鮮不屬于刺激性食物，不會(huì)對(duì)病情造成影響。
海參是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富的食物，其中含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比如氨基酸、膠原蛋白、鈣、鋅等，其中氨基酸是人體所需要的必備營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且鈣、鋅等礦物質(zhì)也比較容易被人體吸收和利用，冠狀動(dòng)脈硬化的人適當(dāng)食用海參，對(duì)于身體比較有益。
冠狀動(dòng)脈硬化患者生活中應(yīng)注意飲食以低鹽、低脂為主，避免食用辛辣刺激性食物。
