肝炎可以吃大蒜。大蒜不僅能夠增強(qiáng)食欲,還可以給身體提供維生素和植物纖維,同時(shí)大蒜中含有大蒜素,具有殺菌消毒的作用,可以預(yù)防胃腸道細(xì)菌感染。但是由于大蒜也屬于辛辣、刺激的食物,對(duì)胃腸道黏膜有刺激作用,所以部分重型肝炎的患者也不要過(guò)多食用。
肝炎患者的飲食結(jié)構(gòu)一定要全面,葷素搭配,營(yíng)養(yǎng)均衡,多吃新鮮水果補(bǔ)充維生素,多吃牛奶、雞蛋補(bǔ)充蛋白質(zhì)。在生活中一定要禁止飲酒,不要過(guò)度勞累。