胰腺炎的患者可以吃少量的烤紅薯,但是需要注意避免過量,避免進食這些燒烤類的食物。胰腺炎的患者在病情穩(wěn)定,恢復(fù)飲食之后,應(yīng)該以容易消化,容易吸收,清淡,而且有營養(yǎng)的食物為主。平時應(yīng)該多吃一些新鮮的綠葉蔬菜和水果,保持少量多餐,高蛋白,高維生素,低脂飲食,盡量避免油膩,辛辣刺激,甜品,以及刺激性飲料的食物。
急性胰腺炎是一種相當嚴重的疾病,尤其是急性出血壞死性胰腺炎,也叫重癥胰腺炎,發(fā)病非常急劇,死亡率比較高,因為它容易引起患者全身多器官功能的衰竭。