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涼薯是減肥的還是增肥的

涼薯是減肥的,從涼薯的熱量高低、所含纖維素多少和所含特殊黏液蛋白的角度來看,食用涼薯可以幫助減肥。

涼薯是一種低熱量高水分的食物,它的熱量為55大卡,百分之七十的成分以上都是水分,具有生津止渴的功效,而且還可以減少其他食品的攝入。涼薯中還富含豐富的膳食纖維,食用后能在胃部吸水膨脹,增強(qiáng)飽腹感的同時(shí)還能刺激胃分泌胃酸,有健胃消食的功效,并且纖維素進(jìn)入腸道后能促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),幫助消化,減少機(jī)體對(duì)腸道內(nèi)脂肪的吸收。

而且涼薯中含有特殊的黏液蛋白能去除血液中的膽固醇,促使毛細(xì)血管擴(kuò)張,改善血液循環(huán),促進(jìn)機(jī)體對(duì)脂肪的消耗,所以食用涼薯是有減肥作用的。

但同時(shí)也應(yīng)注意,涼薯性涼,所以脾胃虛寒及糖尿病患者宜少食或不食。減肥的患者建議控制飲食,還要進(jìn)行適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。

以上內(nèi)容僅供參考

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