??水煮雞蛋是餐桌上的“?？汀?，不少人堅持每天吃兩個水煮雞蛋，可也有人擔心，這樣吃會不會對身體有害呢？這個看似平常的飲食習慣，背后藏著不少健康學問。
每天兩個水煮雞蛋對身體有害嗎
?一般情況下，每天吃兩個水煮雞蛋對大多數(shù)人來說是無害的，甚至有益健康。雞蛋富含優(yōu)質蛋白質、多種維生素和礦物質（鐵、磷、鋅等），這些營養(yǎng)物質有助于增強免疫力、修復組織。正常成年人每天蛋白質的推薦攝入量男性約為65克，女性約為55克，一個雞蛋的蛋白質含量約7-8克，兩個水煮雞蛋能提供約14-16克蛋白質，在合理范圍內，不會對身體造成負擔，因此每天吃兩個水煮雞蛋，對身體沒有傷害。
??不過，以下幾種人群不宜每天吃兩個水煮雞蛋：
1??高膽固醇血癥患者：雞蛋黃中膽固醇含量較高，高膽固醇血癥患者攝入過多，可能導致血液中膽固醇水平升高，增加心血管疾病風險，建議隔天吃1個，或者只吃蛋白。
?2??腎臟功能不全者：這類人群腎臟代謝功能下降，過量攝入蛋白質會加重腎臟負擔。每天吃雞蛋最好不超過1個，或在醫(yī)生指導下控制食用量。
?3??對雞蛋過敏者：食用雞蛋后可能出現(xiàn)皮疹、瘙癢、嘔吐、腹瀉等過敏癥狀，應嚴格避免食用，可選擇牛奶、豆類等替代蛋白質來源。
??雞蛋營養(yǎng)豐富，但飲食健康講究均衡適度。只要避開禁忌，遵循注意事項，詳情見圖，每天兩個水煮雞蛋能成為健康飲食的好幫手。
