豇豆盡量少吃是因?yàn)榭赡軙?huì)引起消化不適、增加原有過(guò)敏癥狀、影響營(yíng)養(yǎng)均衡、農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)、中毒反應(yīng)等問(wèn)題,如出現(xiàn)異常,需要及時(shí)就醫(yī)。
1、消化不適:
豇豆中含有一定量的膳食纖維,雖然膳食纖維對(duì)身體有益,但如果攝入過(guò)多,可能會(huì)對(duì)腸胃造成負(fù)擔(dān),因此建議盡量少吃。
2、增加原有過(guò)敏癥狀:
如果自身屬于易過(guò)敏的體質(zhì),并且對(duì)豇豆過(guò)敏可能會(huì)出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫等癥狀,過(guò)量吃更容易增加原有過(guò)敏癥狀。
3、影響營(yíng)養(yǎng)均衡:
因?yàn)槿绻L(zhǎng)期大量食用豇豆,而忽略了其他食物的攝入,可能會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不均衡,所以要盡量少吃。
4、農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn):
在豇豆生長(zhǎng)過(guò)程中,需要使用農(nóng)藥防治病蟲(chóng)害,若農(nóng)藥使用不當(dāng)或者清洗不徹底,會(huì)導(dǎo)致農(nóng)藥殘留,過(guò)量吃容易對(duì)器官造成損害。
5、中毒反應(yīng):
如果豇豆沒(méi)有煮熟煮透,可能會(huì)含有一定的毒性物質(zhì),大量吃會(huì)引起中毒反應(yīng),比如惡心、嘔吐等。
任何食物都需要控制攝入量,不能夠暴飲暴食。