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• 雞蛋嘌呤含量高嗎

  雞蛋是在我們這個，痛風的食物健康表里面，它是屬于低嘌呤飲食這一類的，它具有豐富的蛋白質(zhì)，但是它是屬于低嘌呤的飲食，那么我們在痛風的患者當中，是建議每天還是，要攝入一個雞蛋的，以保證身體的這種蛋白質(zhì)的提供，那么在痛風的患者當中，并不是說有蛋白質(zhì)，我們就絕對的不能食用，過分地控制我們的飲食，不攝入蛋白質(zhì)，僅僅是吃蔬菜這種高纖維的，低嘌呤的這樣的飲食，這種飲食結(jié)構(gòu)長期也會，導致身體的一個營養(yǎng)不良，這是不建議的，那么雞蛋在痛風的患者當中，我們是建議每天，還是要適當?shù)財z入。

  

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  陶燕 副主任醫(yī)師湖北省新華醫(yī)院

  2018-10-23 67198次

• 黑豆嘌呤含量高嗎

  黑豆在我們的痛風飲食健康表里面，它是屬于豆類。那么有些患者就覺得，聽到豆類就談豆色變，就覺得是高嘌呤。實際上黑豆在嘌呤分類里面，它是屬于一個中嘌呤的飲食食物。那么中嘌呤的食物，我們對痛風的患者只是建議他適量適度地食用，并不是一個絕對的限制。所以沒有必要豆類都不吃，黑豆還是可以適量的吃，只要不過量，我們認為還是建議患者適當?shù)氖秤谩?/div>

  

  01:05

  陶燕 副主任醫(yī)師湖北省新華醫(yī)院

  2018-10-23 40695次

• 嘌呤含量高的食物
  嘌呤含量高的食物主要包括高嘌呤食物和中嘌呤食物。高嘌呤食物是指每一百毫克食物含嘌呤一百五十毫克以上，比如動物內(nèi)臟，肝，心，腦，肺，肉汁，肉湯，鳳尾魚，沙丁魚，魚卵，小蝦，干貝，蛤蜊，以及螃蟹等海鮮。此外發(fā)酵類產(chǎn)品，香菇，紫菜，也是含嘌呤較高的食物。含嘌呤中等的食物，是指每一百克食物含嘌呤五十到一百五十毫克，雞肉，豬肉，牛肉，羊肉，各種豆類豆制品，花生，腰果，芝麻等堅果。
  語音時長 1:36”
  潘童 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-10-15 9694次

• 雞蛋嘌呤高嗎
  雞蛋含有的嘌呤含量非常低，無論是雞蛋白還是雞蛋黃，都屬于低嘌呤食物，每100克中他所含有的嘌呤含量不超過5毫克，所以雞蛋是尿酸高或痛風患者的一個優(yōu)質(zhì)蛋白攝入品，平時鼓勵患者多食用雞蛋這類食物以替代肉類，來幫助人體補充蛋白質(zhì)。除了雞蛋以外，像低脂牛奶、全脂牛奶，還有脫脂牛奶，也是尿酸高和痛風患者比較適合的食物，而其他的家禽類肉，比如雞肉、牛肉、羊肉、豬肉等都屬于中等富含嘌呤的食物?；颊咴诓∏榉€(wěn)定期，就是通過藥物以及調(diào)整生活方式后，尿酸水平控制在大致正常范圍時，可以適當?shù)氖秤眠@些肉制品。但如果患者處于病情急性活動期，盡量的不要食用。另外，像肉湯以及火鍋，還有螃蟹、花蛤等貝殼類的海產(chǎn)品都是不能食用的，他們都是富含高嘌呤的食物。
  語音時長 1:30”
  郭菲 主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2019-01-24 32896次

• 豆芽嘌呤高嗎
  豆芽嘌呤含量不高，豆芽雖然是由黃豆制作而成，但是在黃豆發(fā)芽的過程中，它的成分已經(jīng)發(fā)生改變，含有的嘌呤含量減少。尿酸高或者痛風的患者可以放心的食用豆芽，除了豆芽以外，像豆腐、豆?jié){等豆制品也是可以食用的。
  郭菲 主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2019-01-02 24409次

• 蠶豆嘌呤高嗎
  蠶豆是含中等嘌呤量的食物，屬于堅果的一種。另外含中等嘌呤量的食物，還包括一些肉肉類及豆類，如綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆及豆制品，如豆腐、豆腐干、腐乳、豆奶、豆?jié){、豆苗、豆芽的，這些食物高尿酸血癥的患者是要少吃的。
  潘童 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-12-12 11911次

• 牛奶高嘌呤還是低嘌呤
  牛奶一般是低嘌呤不是高嘌呤，即使是需要控制體內(nèi)尿酸水平的患者，也可以適當喝牛奶，通常不會對控制疾病造成影響。牛奶的營養(yǎng)價值比較豐富，其中含有比較豐富的鈣物質(zhì)、蛋白質(zhì)等，如果能夠適當喝牛奶，不僅可以幫助身體補充營養(yǎng)，而且一般不會增加身體負擔，同時牛奶的嘌呤含量也不高，每100克牛奶的嘌呤含量大概在1毫
  儲永良 副主任醫(yī)師廣東省中醫(yī)院

  2023-05-24 0次

• 無醇啤酒嘌呤高嗎
  一般無醇啤酒的嘌呤含量也是高的。無醇啤酒是指酒精度小于0.5%的啤酒，啤酒主要是由于小麥釀造而成的，會含有酒精。啤酒內(nèi)的酒精可以促進尿酸生成，同時酒精的代謝過程消耗大量水，相對會增加尿酸濃度，酒精代謝又會產(chǎn)生乳酸，乳酸和尿酸的排泄路徑相似，大量乳酸會影響尿酸的排泄，從而導致尿酸增高。所以，無論是普通
  袁曉勇 副主任醫(yī)師北京大學第一醫(yī)院

  2022-03-28 2793次