問堅果屬于高蛋白食物嗎?
2021-01-02 1950次
病情描述：
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堅果會上火嗎堅果類食物，像核桃、花生、夏威夷果等，都屬于一些熱性食品，多吃以后是容易上火的。另外堅果類含有的脂類物質(zhì)是比較多的，而且它的水分是比較少的。再加上脂類在消化吸收過程中，還會消耗很多水分，因此就會讓體內(nèi)的水分缺乏，出現(xiàn)一些咽干喉疼等，這些上火的癥狀。所以吃堅果的時候，一定要注意適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充足夠的水分，或者是喝一些具有生津止渴的茶類，像菊花茶、檸檬茶或者是綠茶等等，就可以避免上火。堅果吃多了也會有一些副作用，因為吃多了會讓血壓升高。因為很多堅果在炮制過程中會使用香料，它們當(dāng)中就有些成分會興奮大腦中樞神經(jīng)系統(tǒng)，對心血管不利，另外還會添加一些食用鹽，也會增加水鈉潴留的機(jī)會，所以吃堅果一定要注意適量。
01:28
王燕
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
2021-01-26 25029次
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白蛋白屬于肝功能嗎白蛋白屬于肝功能的一項指標(biāo)，而且是反應(yīng)肝功能非常重要的指標(biāo)之一。白蛋白主要由肝臟來合成，白蛋白的水平體現(xiàn)了患者肝功能的水平，還可以體現(xiàn)患者全身的營養(yǎng)狀態(tài)。如果白蛋白偏低，有可能一方面是由于白蛋白合成減少，合成減少可能是原料減少，或者是患者肝臟功能出現(xiàn)異常；也有可能白蛋白丟失過多，比如患者有腎功能損害等等。我們在對肝硬化病人進(jìn)行輕重程度分級的時候，白蛋白就是其中一項指標(biāo)。如果白蛋白降低，提示患者肝功能不佳，我們需要及時補(bǔ)充白蛋白進(jìn)行治療。
01:14
張媛媛
副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院
2021-02-02 11609次
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什么是高蛋白食物高蛋白食物就是含蛋白質(zhì)多的食物，蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，沒有蛋白質(zhì)就沒有生命。而含蛋白質(zhì)多的食物分為動物蛋白和植物蛋白，動物蛋白有畜牧的奶，如牛奶、羊奶、馬奶等。畜肉如牛、羊、豬肉等。禽肉如雞、鴨、鵝、鵪鶉、駝鳥等等。蛋類如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等以及魚、蝦、蟹等。植物蛋白包括大豆類，黃豆、青豆、黑豆等，其中以黃豆的營養(yǎng)價值最高；干果類如芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等等；還有螺旋藻。由于各種食物，還有食物中的氨基酸的含量，種類各不同，它的營養(yǎng)素含量也不相同。食物中以豆類、花生、肉類、乳類、蛋類、魚蝦類含蛋白質(zhì)較高，而谷物含量較少，蔬菜水果中更少。人體對蛋白質(zhì)的需要不僅取決于蛋白質(zhì)的含量，還取決于蛋白質(zhì)中所含必需氨基酸的種類及比例。語音時長 01:46”
王玉芳
副主任醫(yī)師四川大學(xué)華西醫(yī)院
2018-11-12 112057次
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痛風(fēng)可以吃高蛋白食物嗎痛風(fēng)患者盡量少吃高蛋白食物的，因為各種高蛋白的食物往往含嘌呤都是非常高的，所以不利于患者身體的恢復(fù)，還可能會加重病情，升高血尿酸濃度，也可能會導(dǎo)致痛風(fēng)性的腎臟損害。所以，痛風(fēng)病人在飲食方面還是要注意的，平時要避免暴飲暴食，也要節(jié)制飲食，避免吃辛辣刺激性的食物，不要吃高嘌呤的食物，少吃各種肉類食物以及高蛋白的食物?？梢赃m當(dāng)補(bǔ)充雞蛋，牛奶等營養(yǎng)品，吃糧食類的食物，也可以多吃新鮮的水果，蔬菜等堿性食品，還要戒煙戒酒，注意多喝水，促進(jìn)尿酸的排泄。語音時長 01:11”
潘童
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2020-09-19 8567次
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玉米屬于高蛋白食物嗎高蛋白食物一般指的是高蛋白質(zhì)食物，玉米一般不屬于高蛋白質(zhì)食物，但是營養(yǎng)價值比較豐富，適當(dāng)?shù)某砸恍ι眢w有非常多的好處，但是應(yīng)注意攝入量。玉米是日常生活中比較常見的一種食物，通常屬于一種粗糧，營養(yǎng)價值比較豐富，含有豐富的膳食纖維、碳水化合物、礦物質(zhì)以及多種維生素，適當(dāng)?shù)某砸恍┠軌蜓a(bǔ)充人體所需要的營養(yǎng)，
張媛媛
副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院
2023-02-15 0次
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高蛋白食物有什么高蛋白的食物有牛奶、雞蛋、黃豆、黑豆等。蛋白有植物蛋白和動物蛋白質(zhì)之分，含動物蛋白高的食物有牛奶、雞蛋、魚、蝦、雞肉、豬肉、鴨肉、海參等，動物蛋白可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，補(bǔ)充營養(yǎng)，提高人體抵抗力，還可以維持新陳代謝，維持肌肉運(yùn)動，保持身體健康，是人體組織細(xì)胞的重要組成部分，還是生命物質(zhì)的基礎(chǔ)。含植物蛋白高的
趙天豫
副主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
2022-05-17 6439次
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兒童吃高蛋白食物會導(dǎo)致性早熟嗎你好！這個不建議不要吃的，有可能的
王燕燕
副主任醫(yī)師南昌市第三醫(yī)院
2020-06-16 1200次
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惡性間質(zhì)瘤手術(shù)后能吃高蛋白食物嗎？譬如泥術(shù)后飲食沒有需要特殊忌口的。可進(jìn)高蛋白易消化飲食。避免辛辣刺激性食物。
高玉凱
主治醫(yī)師濱州市結(jié)核病防治院
2020-09-03 1301次
