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• 腸炎能吃螃蟹嗎

  實(shí)際上我們的腸炎，按照老百姓的說(shuō)法，主要指各種原因的慢性腹瀉。按照我們嚴(yán)格一點(diǎn)的定義，應(yīng)該是細(xì)菌感染，或者說(shuō)自身免疫疾病。自身免疫性疾病，包括潰瘍性結(jié)腸炎，克羅恩病或者白塞這一類，自身免疫力攻擊自己腸道產(chǎn)生了炎癥，這種是我們平時(shí)說(shuō)的腸炎。那么這種腸炎能不能吃螃蟹，螃蟹對(duì)我們來(lái)說(shuō)是一種和我們?nèi)说姆N屬相距甚遠(yuǎn)的一種易溶蛋白，它很容易誘發(fā)一種過(guò)敏，而這種過(guò)敏恰恰又是自身免疫病的自身免疫因素當(dāng)中，一個(gè)重要的激發(fā)點(diǎn)，所以不建議吃螃蟹。而且螃蟹在中醫(yī)中藥里，把它定為比較寒的，偏寒的這種食物，這種食物對(duì)于腹瀉，或者對(duì)正常人的大便，都有一個(gè)促進(jìn)蠕動(dòng)，促進(jìn)大便里面的水分增加。所以無(wú)論從中醫(yī)還是西醫(yī)，都不建議這種腸炎的病人服用，或者食用大量的螃蟹，當(dāng)然少量食用應(yīng)該是問(wèn)題不大的。

  

  01:40
  彭濤 副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2020-04-07 4829次

• 痛風(fēng)可以吃螃蟹嗎

  痛風(fēng)可以吃螃蟹嗎，蝦、蟹等甲殼綱的動(dòng)物都屬于高嘌呤的食物，痛風(fēng)是由單鈉尿酸鹽沉積所致的晶體相關(guān)性關(guān)節(jié)病，與嘌呤代謝紊亂和尿酸排泄減少所致的高尿酸血癥直接相關(guān)，痛風(fēng)的患者不適合食用高嘌呤的食物，尤其是在痛風(fēng)發(fā)作期，或者是血尿酸水平不穩(wěn)定的期間，更是要盡量避免高嘌呤食物，所以痛風(fēng)的患者，不合適食用蝦、蟹以及其他的甲殼綱食物，比如龍蝦等。

  

  01:11
  李晨鐘 副主任醫(yī)師南方醫(yī)科大學(xué)第三附屬醫(yī)院

  2019-02-27 50210次

• 螃蟹死了還能吃嗎
  螃蟹死了最好不吃，因?yàn)樗荔π烦粤巳菀滓鹗澄镏卸荆瑖?yán)重的會(huì)有生命危險(xiǎn)，螃蟹在活動(dòng)的過(guò)程中體內(nèi)乳酸增多，這樣容易導(dǎo)致死后，體內(nèi)細(xì)菌迅速繁殖，并且擴(kuò)散到蟹肉中去，這些細(xì)菌會(huì)將螃蟹體內(nèi)的氨基酸分解，并產(chǎn)生出一種有毒物質(zhì)組胺，這種物質(zhì)容易引起過(guò)敏性食物中毒。另外它還能產(chǎn)生一種叫類組胺的物質(zhì)，這種物質(zhì)容易引起嘔吐、腹痛、腹瀉的癥狀出現(xiàn)，因此螃蟹死了最好不吃，如果螃蟹死掉時(shí)間不長(zhǎng)，就被冷藏起來(lái)或者是冷凍起來(lái)，建議也不要吃，因?yàn)樗€是有細(xì)菌繁殖，容易導(dǎo)致中毒的可能。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:36”
  王玲玲 副主任醫(yī)師華潤(rùn)武鋼總醫(yī)院

  2018-12-19 126295次

• 手受外傷能吃螃蟹嗎
  手外傷的時(shí)候，主要是骨骼，肌腱，神經(jīng)血管的損傷和關(guān)節(jié)囊周圍組織的損傷，術(shù)后為了促進(jìn)這些組織的修復(fù)和愈合，會(huì)推薦病人吃一些高蛋白，高熱量，促進(jìn)組織生長(zhǎng)的藥物或者食物，包括一些含有神經(jīng)節(jié)苷酯，甲鈷胺之類的藥物。螃蟹這類的海鮮，都是屬于高蛋白的食物，對(duì)組織的生長(zhǎng)是有好處的，但是它也含有較多的嘌呤，如果原先就尿酸高，痛風(fēng)高的話，可能會(huì)導(dǎo)致血液里面嘌呤的升高，有可能會(huì)引起血脂升高，導(dǎo)致血管的阻塞，所以推薦可以吃螃蟹，但是不能吃太過(guò)量，適當(dāng)?shù)某允强梢缘?，其他主要吃一些雞湯，魚(yú)類都是可以的，這些就能夠?qū)M織的生長(zhǎng)會(huì)有很多的好處。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:44”
  姚軍 主任醫(yī)師廣西醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院

  2019-04-15 5758次

• 螃蟹死了還能吃嗎
  螃蟹死了是否還能吃需要根據(jù)是否出現(xiàn)變質(zhì)的情況來(lái)決定，如果沒(méi)有變質(zhì)，可以吃，如果出現(xiàn)變質(zhì)的情況，則不可以繼續(xù)吃。1、還能吃：螃蟹是日常生活中比較常見(jiàn)的海產(chǎn)品，其中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較豐富，比如蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等，所以平時(shí)適量吃一些螃蟹，能夠補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)，提高機(jī)體的抵抗力，能夠有效的減少患病的幾
  趙英帥 主治醫(yī)師河南省人民醫(yī)院

  2023-02-17 320次

• 真相揭秘！螃蟹死了還能吃嗎？
  面對(duì)市場(chǎng)上琳瑯滿目的螃蟹，我們不僅要學(xué)會(huì)挑選鮮活的，還要了解死螃蟹是否能吃以及如何安全食用。一般來(lái)說(shuō)，剛死的螃蟹在短時(shí)間內(nèi)（如不超過(guò)5小時(shí)）是可以食用的，但前提是螃蟹的死亡原因正常，且死后沒(méi)有受到污染。然而，如果螃蟹已經(jīng)死亡超過(guò)5小時(shí)，或者死亡原因不明，那么最好就不要再吃了。因?yàn)轶π吩谒篮髸?huì)迅速腐敗
  李國(guó)剛 主治醫(yī)師濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2024-11-13 0次

• 螃蟹和其他吃過(guò)敏了怎么辦
  不要吃了，應(yīng)該吃一些脫敏的藥物，主要有什么癥狀？
  周喜玉 主治醫(yī)師遼寧中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院

  2020-01-28 700次

• 隔夜的螃蟹能吃嗎
  不建議吃
  羅萍艷 主治醫(yī)師貴州醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院

  2020-10-09 1101次