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• 骨頭湯上火嗎

  制作骨頭湯的一些香料都是熱性的，像茴香、桂皮，所以骨頭湯是不適合多喝的，多喝會(huì)導(dǎo)致上火。像豬骨、牛骨、羊骨等動(dòng)物的骨頭湯中，含有多種對(duì)人體營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)，和保健功能的物質(zhì)，所以它具有填骨髓，增加血液，抗衰老，延年益壽的功效。俗話說(shuō)骨頭湯的精華都在湯，所以經(jīng)常喝些骨頭湯，能夠及時(shí)的補(bǔ)充人體必需的一些骨膠原等物質(zhì)，還可以增加骨髓的造血功能，從而延緩衰老。從營(yíng)養(yǎng)來(lái)說(shuō)，牛骨頭湯比豬骨頭湯對(duì)骨骼的發(fā)育，補(bǔ)益作用更大。但是牛骨比較熱，經(jīng)常喝很容易上火，所以牛骨和豬骨可以交替著喝。豬骨里邊涵蓋的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，更容易被人體吸收的。

  

  01:22
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-02-07 15282次

• 肝硬化可以喝酸奶嗎

  肝硬化的患者可以喝酸奶，酸奶是我們?nèi)粘Ｉ钪蟹浅Ｊ艿綒g迎的一種飲品，酸奶是將生牛奶加入益生菌進(jìn)行發(fā)酵所造成的，酸奶既含有牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分，比如說(shuō)各種蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)等等，同時(shí)含有大量的益生菌，像雙歧桿菌、乳酸桿菌等等，這些益生菌能夠幫助我們消化、改善菌群失調(diào)，對(duì)于肝硬化患，體內(nèi)的菌群失調(diào)，具有很好的作用。為此肝硬化的患者可以喝酸奶，但是我們要考慮，如果肝硬化患者合并有糖尿病，我們盡量選擇不含糖或者少含糖的酸奶，這樣有利于控制血糖的水平。

  

  01:07
  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2021-01-30 12690次

• 肝硬化能喝骨頭湯嗎
  肝硬化病人可以喝骨頭湯，但是需要注意幾個(gè)問(wèn)題：第一，要注意避免吞下骨頭。第二，要注意避免吃過(guò)于油膩的骨頭湯。第三，如果存在腹水，要注意避免短時(shí)間大量的吃骨頭湯，防止加重腹水。第四，同時(shí)要注意避免短時(shí)間大量的吃骨頭湯當(dāng)中的肉，因?yàn)槿绻虝r(shí)間大量的吃蛋白質(zhì)食物，有可能會(huì)誘發(fā)肝性腦病。肝硬化病人飲食原則，一般來(lái)說(shuō)，要合理搭配碳水化合物，蛋白質(zhì)和豐富的維生素。如果病情允許，可以適當(dāng)?shù)脑黾拥鞍踪|(zhì)食物攝入量，但是要注意保持大便通暢，同時(shí)要警惕出現(xiàn)肝性腦病的可能。另外，如果存在大量腹水，需要注意控制水分和鹽分的攝入量。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:14”
  潘金平 主治醫(yī)師宜春市人民醫(yī)院

  2019-09-12 2509次

• 骨折能喝骨頭湯嗎
  首先可以明確的告訴大家，骨折的患者建議不要喝骨頭湯之類的湯，很多患者認(rèn)為在骨折之后，可以通過(guò)以形補(bǔ)形的方式，來(lái)對(duì)骨折的部位進(jìn)行適當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，所以就會(huì)熬一些動(dòng)物的長(zhǎng)骨或者是脊柱做成的湯，以為這種湯對(duì)骨折的愈合是非常有幫助的，其實(shí)這種觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的。由這種骨熬成的湯，其內(nèi)部的主要成分，是脂肪，對(duì)于骨折的愈合作用非常有限，而且大量飲用這種湯，可以使病人的體重在短時(shí)間內(nèi)有較大的增長(zhǎng)，因?yàn)楣钦壑委熎陂g，是需要制動(dòng)休息的，那么這種體重的增長(zhǎng)會(huì)對(duì)今后的功能鍛煉，還有下地負(fù)重，造成一些非常不利的影響。除此以外，飲用這些湯的話，可能會(huì)在體內(nèi)產(chǎn)生一些炎癥介質(zhì)，從而使骨折的一些疼痛腫脹的癥狀加重。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:38”
  方大正 主治醫(yī)師濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2018-12-06 12013次

• 喝骨頭湯能補(bǔ)鈣嗎
  病情分析：骨頭湯中富含鈣元素，喝骨頭湯能補(bǔ)鈣，而維生素D有助于促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收，而喝濃茶、碳酸飲料、吸煙、高鹽飲食等則影響鈣的吸收。意見(jiàn)建議：鈣對(duì)人體重要非常的重要，如果缺鈣容易導(dǎo)致抽筋、影響生長(zhǎng)及牙齒發(fā)育、關(guān)節(jié)疼痛等癥狀。如果缺鈣在喝骨頭湯、牛奶以及食用干果、豆制品等補(bǔ)鈣的同時(shí)，建議進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，多曬太陽(yáng)以促進(jìn)鈣的吸收。
  殷彩梅 主任醫(yī)師朝陽(yáng)市中心醫(yī)院

  2020-10-18 1301次

• 感冒能喝骨頭湯嗎
  病情分析：感冒患者能喝骨頭湯，骨頭湯富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可快速補(bǔ)充患者的體力，提高免疫力，對(duì)感冒的康復(fù)有積極作用。意見(jiàn)建議：建議骨頭湯以清淡為主，避免過(guò)于油膩，以免引起消化不良，也不宜添加辣椒、胡椒等辛辣刺激性食物，以免加重感冒癥狀。如果是畏寒、怕冷等風(fēng)寒感冒癥狀，建議添加鮮姜等食材。如果是咽喉腫痛等風(fēng)熱感冒癥狀，宜添加加蘿卜、蓮藕、西紅柿等涼性食材。
  殷彩梅 主任醫(yī)師朝陽(yáng)市中心醫(yī)院

  2021-05-05 7308次

• 肝硬化能喝骨頭湯嗎
  肝硬化病人可以喝骨頭湯，但是需要注意幾個(gè)問(wèn)題：第一，要注意避免吞下骨頭。第二，要注意避免吃過(guò)于油膩的骨頭湯。第三，如果存在腹水，要注意避免短時(shí)間大量的吃骨頭湯，防止加重腹水。第四，同時(shí)要注意避免短時(shí)間大量的吃骨頭湯當(dāng)中的肉，因?yàn)槿绻虝r(shí)間大量的吃蛋白質(zhì)食物，有可能會(huì)誘發(fā)肝性腦病。肝硬化病人飲食原則，
  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2022-01-24 213次

• 咳嗽能喝骨頭湯嗎
  咳嗽的患者一般能喝骨頭湯，喝的時(shí)候一定要控制好攝入量。骨頭湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、骨膠原、多種維生素和微量元素，適量的喝一些骨頭湯可以起到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用，還能夠預(yù)防骨質(zhì)疏松，還可以一定程度的增強(qiáng)體質(zhì)，能夠使身體維持健康狀態(tài)，適量的喝骨頭湯一般不會(huì)導(dǎo)致咳嗽的癥狀加重，也不會(huì)影響
  郭兮恒 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院

  2023-01-06 0次