問蜂蜜有保質(zhì)期嗎,10年以上的還能喝嗎
病情描述:
蜂蜜有保質(zhì)期嗎,10年以上的還能喝嗎
答醫(yī)生回答
病情分析:
任何食物都有保質(zhì)期的,雖然純天然的蜂蜜保質(zhì)期相對長一些,但10年以上的蜂蜜是不能喝了,保質(zhì)期都有標記的,通常保質(zhì)期在2年。蜂蜜上面出現(xiàn)很多灰色的泡泡,表明蜂蜜里某部分有機物分解,發(fā)酵冒泡,化為氣體溢出。
意見建議:
建議不要吃過期的食品,過了保質(zhì)期可能會滋生細菌、變質(zhì)、失去營養(yǎng)價值,服用后會出現(xiàn)腹瀉和過敏。保質(zhì)期內(nèi)的蜂蜜也應存儲在通風陰涼處。
病情分析:
蜂蜜有保質(zhì)期,10年以上的蜂蜜是不能喝的,蜂蜜放久了會變質(zhì)。瓶裝保質(zhì)期一般為18個月。一是味道變得較酸;二是變得很稀,蜂蜜變質(zhì)主要是溫度升高所致;三是蜂蜜上面出現(xiàn)很多灰色的泡泡,表明蜂蜜里某部分有機物分解,發(fā)酵冒泡,化為氣體溢出。
意見建議:
蜂蜜建議使用新鮮的,最好是當年的蜜,營養(yǎng)價值很高。平時要清淡飲食,不吃辛辣刺激性食物,多吃一些新鮮水果蔬菜。
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