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• 蒜苔的功效與作用

  蒜苔是作為咱們常用的蔬菜，它性是溫的，它有溫中下氣、補虛、調(diào)和臟腑，以及具有活血、防癌、殺菌等各種功效，對腹痛腹瀉也有一定的療效。它的作用主要包括：第一，它有殺菌作用，蒜苔當(dāng)中它有辣素，它的殺菌作用可以達到青霉素的1/10，對一些病原菌和一些寄生蟲有一定的殺滅和抑制作用。同時可以預(yù)防流感。蒜苔當(dāng)中還含有大蒜素、大蒜新素等等，能夠抑制金黃色葡萄球菌、鏈球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌等等一些細菌的生長繁殖。第二，它有通便防痔的作用，蒜苔它的外皮具有豐富的纖維素，可以刺激大腸排便，來調(diào)制便秘。多食用蒜苔，它能夠預(yù)防痔瘡的發(fā)生，降低痔瘡的復(fù)發(fā)的次數(shù)。第三，它有降血脂，對心腦血管疾病有一定的改善作用。這是因為蒜苔當(dāng)中含有豐富的維生素C，它能夠有降血脂，防止血栓形成的功效。同時維生素C，它也有一定的保肝護肝的一個作用，還能夠抑制一些亞硝胺等，對胃黏膜致癌的作用，從而預(yù)防癌癥的發(fā)生。

  

  02:04
  李蘊銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2018-11-26 147616次

• 胃潰瘍可以吃蒜嗎

  胃潰瘍是消化科的常見病，對于胃潰瘍來說，一些刺激性的飲食是要禁忌的。但對于大蒜來說，我們不建議吃生蒜，尤其是大量的生蒜。因為算比較辛辣，對胃的刺激比較大，對于胃潰瘍患者來說，有可能引起你潰瘍癥狀的發(fā)生。如果是炒菜的時候，放蒜末或者熟蒜，這樣的話它的辛辣味是明顯減輕的。如果稍微近進食一點，也不反對。所以對于胃潰瘍患者，建議是盡量不要大量的吃生蒜，熟蒜是可以適當(dāng)?shù)某缘?。一定要注意，一定要適量，不要過量。如果想用生蒜調(diào)涼菜的話，一定要少放一點，或者把蒜稍微熗一下鍋，做成熟蒜。

  

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  王建華 副主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院

  2020-04-29 4367次

• 蒜苔炒肉孕婦可以吃嗎
  孕婦是可以吃蒜苔炒肉的。蒜苔屬于刺激性食物，但不可以多吃，盡量少吃。建議懷孕期間飲食盡可能廣泛多樣化，多吃高蛋白，優(yōu)質(zhì)蛋白類食物，多吃蔬菜水果，不要喝酒，咖啡，戒煙，不要接觸有毒物質(zhì)。平時注意少吃刺激性大的食物以及涼性過大的食物，注意均衡飲食，多吃新鮮易消化的食物，定期醫(yī)院產(chǎn)檢。孕前三個月禁止性生活，建議在懷孕16~22周之間可進行四維彩超和唐氏篩查，排除先天性畸形的可能。
  語音時長 01:20”
  余曉芳 主治醫(yī)師九江市婦幼保健院

  2020-01-04 5547次

• 孕婦可以吃炒蒜苔嗎
  孕婦可以吃炒蒜苔，蒜苔具有消炎、通便、增強免疫力的作用，蒜苔能夠增強免疫力，是因為它含有豐富的蛋白質(zhì)，能夠促進白血球和身體抗體成分的形成，所以對于身體免疫機能有良好的調(diào)理作用。另外蒜苔含有豐富的膳食纖維，促進胃腸蠕動，幫助消化，防止大便干結(jié)，促進排便。此外，蒜苔還有降血脂，降血壓的作用，可以使血管擴張，血液粘稠度下降，改善微循環(huán)，對孕婦的高脂血癥有輔助治療作用。
  語音時長 01:10”
  趙麗麗 主治醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院

  2020-02-25 3617次

• 孕婦可以吃炒蒜苔嗎
  病情分析：孕婦可以吃炒蒜苔，它也是一種營養(yǎng)豐富的食物。它還含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣劑和鐵尼克酸、b族維生素。這些營養(yǎng)物質(zhì)都是人體不可缺少的成分，適當(dāng)?shù)氖秤脤⒆拥纳L發(fā)育也有益。意見建議：孕婦應(yīng)該多吃蔬菜和水果，因為它們富含豐富的纖維素，可以刺激胃腸蠕動、緩解孕婦便秘。孕期烹飪菜肴時少放油、少放鹽以免引起高血壓、妊娠期糖尿病等并發(fā)癥。無論什么蔬菜一定要清潔干凈才能入口以免引起病毒傳播。
  馮仰偉 副主任醫(yī)師中國人民解放軍第88醫(yī)院

  2020-07-02 1302次

• 蒜苔孕婦可以吃嗎
  病情分析：懷孕期間是可以吃蒜苔的。蒜苔中含有大量纖維素和維生素C，具有降血脂和預(yù)防血栓的作用，大量纖維素能夠使大便通暢，預(yù)防便秘；而維生素C有預(yù)防冠心病和降低血脂的功效。但蒜苔屬于辛辣的食物，懷孕期間少吃吃辛辣刺激性食物，所以要注意適量。意見建議：建議孕婦吃蒜苔最好烹制食用，不要生吃，但是烹制的不要過于爛熟，以免破壞里面的成分物質(zhì)，消化能力不好的孕婦最好少吃，肝臟不好的孕婦忌食，不要長期大量進食。
  余曉芳 主治醫(yī)師九江市婦幼保健院

  2020-07-15 1803次

• 蒜苔炒肉孕婦可以吃嗎
  蒜苔炒肉孕婦一般可以適量食用。蒜苔炒肉是一道營養(yǎng)豐富的家常菜，對于孕婦而言，適量食用是可以的。蒜苔富含維生素C、胡蘿卜素、硫胺素等營養(yǎng)成分，有助于增強免疫力，而肉類則提供必要的蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)，對孕婦和胎兒的發(fā)育都非常重要。蒜苔具有一定的殺菌作
  于榮 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2025-01-23 0次

• 蒜苔炒肉孕婦可以吃嗎
  孕婦是可以吃蒜苔炒肉的。蒜苔屬于刺激性食物，但不可以多吃，盡量少吃。建議懷孕期間飲食盡可能廣泛多樣化，多吃高蛋白，優(yōu)質(zhì)蛋白類食物，多吃蔬菜水果，不要喝酒，咖啡，戒煙，不要接觸有毒物質(zhì)。平時注意少吃刺激性大的食物以及涼性過大的食物，注意均衡飲食，多吃新鮮易消化的食物，定期醫(yī)院產(chǎn)檢。孕前三個月禁止性生活
  林彬 主治醫(yī)師上海市第一婦嬰保健院

  2021-12-03 639次