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• 熬中藥的方法

  熬中藥首先應(yīng)該選擇較為合適的器皿，最好選擇砂鍋，不要用鐵鍋或者是鋁鍋，因?yàn)殍F鍋和鋁鍋會(huì)和中藥的成分發(fā)生反應(yīng)，影響療效。煎藥的時(shí)候應(yīng)該將一副藥取出來(lái)，浸泡半小時(shí)到一小時(shí)，一般水量高出飲片兩公分左右，也就是一指左右，這樣有利于藥物的有效成分的溶出，也可以減少煎藥的時(shí)間。然后浸泡后，將中藥連同泡藥的水，一起放到鍋中煎煮。一般先用武火煎煮至開鍋后轉(zhuǎn)用文火，文火大約煮15分鐘左右即可以關(guān)火，關(guān)火后應(yīng)該趁著藥液還熱的時(shí)候進(jìn)行過(guò)濾。倒出藥液后加水再上鍋煮，與前次相同的火候和時(shí)間。將二煎的藥液倒出，與頭一煎的藥液混合后，一起服用。一般是分兩次服用完，一般是飯后20分鐘服用。這里要注意，有一部分藥物是后下的，還有一部分藥物是先煎的。后下的藥物，一般是在第一煎的時(shí)候，煎10分鐘左右以后再后下藥物。先煎的藥物，一般是石頭類的藥物，像煅龍骨、煅牡蠣或者珍珠母，一般是在頭一煎藥物還沒(méi)開始煎之前，先煎30分鐘以后再煎第一劑的藥物。

  

  02:10
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-03-13 89858次

• 中藥能用鐵鍋熬嗎

  中藥是不能用鐵鍋進(jìn)行熬的，因?yàn)殍F鍋當(dāng)中含有大量鐵質(zhì)，在高溫的條件下鐵元素的化學(xué)性質(zhì)是不穩(wěn)定的，很容易導(dǎo)致鐵鍋的金屬離子和中藥中的一些成分發(fā)生反應(yīng)，會(huì)使藥物失去藥性或者產(chǎn)生一些有毒的物質(zhì)，服用后不僅不能使疾病得到有效的調(diào)理，而且有時(shí)還會(huì)使身體的健康受到損害。并且用鐵鍋熬的中藥有鐵銹味，還會(huì)影響口感。在臨床中中藥可以用材質(zhì)穩(wěn)定的鍋熬，比如用不銹鋼的鍋、砂鍋、搪瓷鍋，也可以用玻璃的，這種材質(zhì)都非常穩(wěn)定，不會(huì)和藥物里面的成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。中藥不能用鐵鍋熬制之外，也不能用鋁鍋、銅鍋等熬制，這樣的金屬來(lái)熬制，都會(huì)發(fā)生一些化學(xué)反應(yīng)，在平時(shí)熬中藥時(shí)一定要注意。

  

  01:42
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2022-06-24 31284次

• 中藥的熬法
  中藥的熬制方法，是要把藥效發(fā)揮到最好，應(yīng)該注意以下幾個(gè)方面：1、煎藥容器以砂鍋、器皿、不銹鋼為宜，嚴(yán)禁用鐵器。中藥入煎前先用冷水浸泡二十分鐘左右。2、煎藥用水量一般以浸過(guò)藥面1至3厘米，大劑量的和松泡易吸水的藥物可適當(dāng)增加水量。3、煎藥時(shí)間應(yīng)根據(jù)藥性認(rèn)定，一般要為三十分鐘，解表藥、清熱藥、芳香類藥物不宜煎的過(guò)久，沸后煎十五至二十分鐘，滋補(bǔ)藥先用武火煮沸后，改用文火慢煎四十至六十分鐘，煎藥時(shí)要攪拌藥料2至3次，每劑中藥一般煎兩次，第二次煎時(shí)間可略短。4、煎藥量，兒童每劑50至100毫升，成人每劑150至200毫升，特殊藥的煎制方法一定要先煎藥，煮沸十至十五分鐘后再加其他的藥物入藥，后下藥在一般要即將煎至預(yù)定量時(shí)投入同煎五分鐘即可。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:32”
  張樹昆 主任醫(yī)師曲靖市中醫(yī)醫(yī)院

  2018-11-09 26157次

• 中藥熬三次還有效果嗎
  一般來(lái)說(shuō)若中藥煎煮一次，對(duì)藥材的提取會(huì)不完全，故應(yīng)以煎煮兩遍為佳。對(duì)于藥量較大的處方可在煎煮第三遍，尤其是滋補(bǔ)性藥材和材質(zhì)較為結(jié)實(shí)者。煮第一遍把藥物倒入藥鍋內(nèi)攤平，加水浸透，輕壓藥材使水高出藥平面1厘米左右，用少量加水至終要平面即可。如藥材材質(zhì)結(jié)實(shí)加水量可稍多，如煎煮時(shí)間較短，液面淹沒(méi)藥物即可，這是第二遍。中藥的煎煮火候，煎煮藥物的火候是有講究的，一般采用先武火煮熟煮沸，水沸后改用文火保持微沸。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:38”
  楊輝 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-11-16 32040次

• 中藥怎么熬
  常規(guī)中藥用高出藥材2到3厘米的清水浸泡，30分鐘到60分鐘，然后用大火熬，開鍋后再用文火慢慢煎，至30分鐘左右，將藥汁倒出保存，第二煎加入清水后用大火熬開鍋后，再用文火慢慢熬25分鐘左右，第二次與第一次的藥汁混勻，飯后溫服。
  郭明冬 主任醫(yī)師中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院

  2018-12-08 6003次

• 中藥熬多久
  中藥的熬制一般需要一個(gè)小時(shí)左右。正規(guī)的中藥熬法首先應(yīng)該把中藥放入砂鍋里，然后加入冷水浸泡20或30分鐘，再加入水將藥物沒(méi)過(guò)一或三厘米，然后將藥鍋放在爐火上，用中到大火煎煮。多分為兩次煎，第一次煎煮后把藥液倒出，然后再加涼水進(jìn)行第二次煎煮，煎好后倒出藥液，和第一次煎好的中藥混合在一起分兩次喝。注意第一次煎沸后要用中大火煎煮15到20分鐘，第二次煎煮開之后要再減10到15分鐘。
  陳寶財(cái) 主治醫(yī)師滄州市人民醫(yī)院

  2019-01-14 12205次

• 中藥熬幾次效果較佳
  中藥熬煮是中醫(yī)藥治療中不可或缺的一環(huán)，其熬煮次數(shù)對(duì)于藥效的發(fā)揮至關(guān)重要。一般來(lái)說(shuō)，中藥熬2—3次效果較佳，但具體熬煮次數(shù)還需根據(jù)藥材性質(zhì)及處方要求來(lái)定。對(duì)于藥材出汁率較低的情況，如根莖類藥材，熬煮三次能夠更好地提取藥物中的有效成分，確保藥效
  馬小麗 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院

  2024-11-15 0次

• 草藥熬幾次效果最好
  一般來(lái)說(shuō)草藥沒(méi)有熬幾次效果最好的說(shuō)法，根據(jù)患者病情不同一般建議熬兩次，藥量多的時(shí)候需要熬三次。對(duì)于以花、葉、莖等類藥材為主的中草藥，一般一副藥熬兩次即可發(fā)揮藥效。中藥大多數(shù)需要慢火熬制，第二次熬藥的時(shí)候可以使里面的藥性充分的發(fā)揮，用藥以后有利于自身的病情治療和恢復(fù)，服中藥通常需要連續(xù)煎兩次，可以提高
  郭明冬 主任醫(yī)師中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院

  2022-04-26 878次