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妙手醫(yī)生精選

油麥菜的功效與作用

醫(yī)生主講實(shí)錄

油麥菜是咱們比較常食用的一種蔬菜,它的營(yíng)養(yǎng)成分非常豐富,營(yíng)養(yǎng)成分遠(yuǎn)高于萵筍、生菜,它的蛋白質(zhì)含量,胡蘿卜素、鈣、鐵、硒含量都比萵筍、生菜要高一些。

油麥菜的保健功效主要包括:

第一,它降低膽固醇。

第二,它能夠治療神經(jīng)衰弱。

第三,還有清燥潤(rùn)肺,化痰止咳的作用。

所以對(duì)于支氣管炎以后,導(dǎo)致的長(zhǎng)期的一種慢性咳嗽,油麥菜還有一定的作用。油麥菜還有一個(gè)不好的作用,因?yàn)橛望湶耸呛缘?,?duì)于胃寒的人,應(yīng)該少食用油麥菜。

以上內(nèi)容僅供參考

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