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醫(yī)生主講實(shí)錄

糖尿病人飲食的基本要求

以主食可分為,主食蛋白質(zhì),油脂以及蔬菜和水果。糖尿病人的主食建議用  類(lèi)粗細(xì)搭配,每天至少三餐??偭靠梢钥刂圃谌轿辶俊](méi)有必要過(guò)量而且它會(huì)影響到血糖的波動(dòng)。早中晚的比例是一比一比一或者是一比二比二都可以,間隔的時(shí)間是四到六個(gè)小時(shí)。

蛋白質(zhì)的攝入,以魚(yú),蝦,雞蛋,豆腐,豆類(lèi)或者是豆制品,還有瘦肉或者家禽都可以。蔬菜容易產(chǎn)生一個(gè)保護(hù)層而且對(duì)血糖的影響較小,所以建議多吃水果蔬菜。

基本上可以每天一到兩個(gè)大盤(pán)的量,對(duì)于水果每天以女性的拳頭大小為量是比較合適的,過(guò)量的水果也會(huì)引起血糖的波動(dòng)。

以上內(nèi)容僅供參考

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