絕大多數(shù)情況下急性腹瀉具有自限性，治療最關鍵的是口服補液，如果患者持續(xù)嘔吐也可靜脈補液，藥店里有一種口服補液鹽主要成分是葡萄糖納，腹瀉患者可以大量飲用，另外可根據(jù)世界衛(wèi)生組織推薦的口服補液的標準自制，配方是：一升純凈水，四湯匙葡萄糖或八湯匙白糖，二分之一茶匙食鹽，二分之一茶匙小蘇打，四分之一茶匙的低鈉鹽，食鹽的替代物用的是氯化鉀而不是氯化鈉制成。
應該避免使用止瀉劑，特別是老人和兒童，因為腹瀉是機體的一種保護性反應，大多數(shù)情況下都不需要使用抗生素，中度腹瀉，即每天大于等于四次，可伴發(fā)熱時可服用止瀉藥，血項中白細胞數(shù)升高，并非抗生素的指征，重度腹瀉每日大便大于等于六次，體溫超過38.3攝氏度，血便或便中檢出白細胞可以考慮使用抗生素，推薦喹諾酮類抗生素或者復方新諾明口服三到五天，兒童患者避免服用喹諾酮，可選擇復方新諾明或三代頭孢。
如果懷疑大腸桿菌o157感染則禁止使用止血藥及喹諾酮類抗生素治療。因為會增加溶血、尿毒綜合癥的風險，后者死亡率很高，多數(shù)患者腹瀉不超過三天，有時會持續(xù)一到兩周，腹瀉超過兩周要想到其他疾病。
