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醫(yī)生主講實錄

咖喱、芥末還有胡椒,這些是屬于辛辣的一些調(diào)味品,腎病的患者是不建議吃的。還有一些含有揮發(fā)油比較多的蔬菜,像韭菜、茴香、芹菜、小蘿卜等,在人體代謝的過程中,它的辛辣成分常常要通過腎臟來排泄,這些辛辣的成分對腎臟的實質(zhì)細(xì)胞,有不同程度的刺激作用,嚴(yán)重時會影響到腎功能,所以說是不建議吃的。

此外腎病的患者,還不建議吃香蕉,因為香蕉里面的含有大量的鉀鹽,它可能會造成腎臟的負(fù)擔(dān),也不建議吃。還有蛋類尤其是松花蛋,它吃起來味不咸,但是鈉的含量并不低,需要的鹽飲食的腎病的患者,偶爾吃一點是沒有大礙,如果長時間食用,會不利于身體康復(fù)的。

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