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肺炎病人可以吃藍(lán)莓么

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醫(yī)生主講實(shí)錄

肺炎可以少吃些藍(lán)莓,藍(lán)莓是比較常見(jiàn)的一種食物,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的,有許多人都喜歡吃它,但是吃藍(lán)莓的禁忌有哪些呢?藍(lán)莓的功效與作用又有哪些呢?

藍(lán)莓不能和牛奶,乳制品一起吃,藍(lán)莓屬于一種含維生素c的酸性水果,牛奶含有豐富的蛋白質(zhì),兩者不能一起食用,因?yàn)榫S生素c會(huì)和蛋白質(zhì)凝固,非常影響人體的消化,容易導(dǎo)致腹瀉腹痛的癥狀,建議兩者分開(kāi)1小時(shí)之后使用。

藍(lán)莓不能和高鈣食物一起吃,藍(lán)莓中含有一種草酸鹽的物質(zhì),它與鈣質(zhì)相沖突會(huì)影響鈣的吸收,所以藍(lán)莓不能和高鈣食物一起吃,建議食用藍(lán)莓2小時(shí)之后再攝入高鈣質(zhì)食物,平時(shí)吃藍(lán)莓的時(shí)候一次不要吃的太多,要控制每次吃十到二十克左右。

以上內(nèi)容僅供參考

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