魚(yú)肉是攝入蛋白質(zhì)的非常優(yōu)選的一種食物,對(duì)于糖尿病的患者來(lái)說(shuō),因?yàn)橐话愕聂~(yú)肉當(dāng)中含有的脂肪比較低,蛋白質(zhì)比較高,所以可以把它作為一種高蛋白的飲食來(lái)攝入。
因?yàn)?,由于每一種魚(yú)它的魚(yú)肉里面的營(yíng)養(yǎng)成分含量都是不一樣的,所以糖尿病的患者在吃魚(yú)的時(shí)候可以選擇一些含脂肪量比較低,以及不是特別肥膩的那種魚(yú)就可以吃了。值得注意的一點(diǎn)是做魚(yú)的時(shí)候盡量不要煎炸,以清蒸和燉煮為主。盡量少吃魚(yú)皮,多吃一些魚(yú)肉,但是也不能一次性吃太多,不然也是容易對(duì)血糖造成影響的。