吃紫甘藍(lán)具有減肥的功效,因?yàn)樽细仕{(lán)里面主要是富含纖維素、維生素、氨基酸等多種營(yíng)養(yǎng)素,吃進(jìn)肚子里后主要能夠起到消耗脂肪的作用,從而達(dá)到減肥的療效。
紫甘藍(lán)里面還會(huì)有些花青素,雖然不是人體所必須要的因素,但是基本上不會(huì)引起發(fā)胖,補(bǔ)充人體后具有很好的抗氧化的功效,這是屬于一種有利于健康的蔬菜,能夠幫助人體的機(jī)體脂肪燃燒,就減肥而言有很大的裨益。
紫甘藍(lán)減肥食譜比較多,首先可以選擇用蜂蜜、白醋、食鹽和紫甘藍(lán)進(jìn)行攪拌直接生吃,不僅味道很好而且能夠起到減肥的療效,基本上能效果是加倍的,或者是把紫甘藍(lán)直接打成汁喝,榨后放在冰箱里面冷藏,這樣基本上不會(huì)破壞里面的營(yíng)養(yǎng)素,喝了之后也能夠起到減肥的療效,也可以在準(zhǔn)備好一個(gè)蘋(píng)果搭配兩杯酸奶,一起喝的減肥效果非常好。