痛風(fēng)是一種代謝性疾病,根本原因是嘌呤代謝紊亂導(dǎo)致血中尿酸濃度過(guò)高,從而出現(xiàn)一系列的臨床癥狀。痛風(fēng)病人的飲食尤為重要,要注意多喝水,多吃新鮮的水果,蔬菜,不能進(jìn)食富含高嘌呤的食物,比如動(dòng)物內(nèi)臟、沙丁魚、魚干、酵母粉、干貝、雞湯、肉湯及燒烤、火鍋,以及蟹貝類海鮮,豆類、豆制品,堅(jiān)果類,如花生、腰果、芝麻等。
另外也要注意低鹽、低脂、低糖飲食,可以多吃新鮮的水果蔬菜等,以及雞蛋、牛奶、果汁、米、麥、甘薯,要嚴(yán)格戒酒。