胃腫瘤化療后,應該多進食一些高蛋白食物,要選擇禽蛋類,瘦肉類,動物肝、腎,乳類以及豆類及其制品為宜。高維生素食物應選擇酵母發(fā)面食品,谷類,花生,綠色新鮮蔬菜,水果,果汁等,以補充維生素C、B族和葉酸等。
化療期間和化療后,病人抵抗力下降,營養(yǎng)缺乏,易發(fā)生感染,宜補充動物肝臟,胎盤,骨髓,豬腳爪,瘦肉,魚類,大棗,桂圓,赤豆,鵪鶉,蘑菇,核桃等。
另外化療針對骨髓造血和消化系統(tǒng)的損害,宜食用健脾和胃、布骨生髓之品,如山藥,山楂,柑橘,番茄,牛肉等,另加蘋果,紅棗,甲魚等。