含嘌呤較高的食物是指每一百克食物含嘌呤大于150毫克，主要包括動物內(nèi)臟如肝，腎，胰，腦，肺等以及肉餡，肉汁，肉湯，鳳尾魚，沙丁魚，魚卵，干貝，蛤蜊，螃蟹等海鮮以及發(fā)酵產(chǎn)品，香菇，紫菜等。
含嘌呤中等的食物是指每一百克食物含嘌呤50到150毫克，如雞肉，豬肉，牛肉，羊肉，各種豆類，豆制品，花生，腰果，芝麻等堅果。
含嘌呤的食物有哪些
潘童副主任醫(yī)師
聊城市第二人民醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科
2018-10-15 6782次
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含嘌呤的食物有哪些其實很多的食物里面，基本上都含有嘌呤。但是我們含嘌呤的食物，它分了層次，分了幾檔，低嘌呤的食物，中等嘌呤的食物，高嘌呤的食物。這種低嘌呤的食物，一般指的是100克食物里面含的嘌呤的，含量到50毫克以內(nèi)的叫低嘌呤的食物，比如說我們的面粉，然后我們的米飯，這些主食都屬于低嘌呤的食物。另外就是一些含中等嘌呤的食物，包括我們的一些肉類都是中等嘌呤的食物。還有一部分是我們痛風(fēng)的病人，盡量要避免的，就是高嘌呤的食物，比如說濃肉湯、海鮮、還有包括螃蟹、包括濃雞湯，這些都是屬于高嘌呤的食物。
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周文煜
副主任醫(yī)師武漢市普愛醫(yī)院
2018-12-05 63031次
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含有嘌呤的食物有哪些痛風(fēng)里面有一個原則叫低嘌呤飲食，那么含嘌呤比較高的食物，臨床上比較常見的就是，動物的內(nèi)臟、海鮮，包括我們熬的蠻濃的肉湯，這個里面具體的就是說，包括我們動物內(nèi)臟的心、肝、腎、腦，以及我們海鮮里面的沙丁魚這些，包括魚卵，都是屬于含嘌呤比較高的食物，請大家盡量避免使用。
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宋書林
主任醫(yī)師宜昌市第一人民醫(yī)院
2018-11-19 39807次
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含嘌呤的食物含嘌呤高的食物主要有牛肉汁、海鮮類油、小魚干、帶魚、沙丁魚、干貝等等；所有的貝殼類如生蠔、海螺等等；蔬菜類主要有豆苗、黃豆芽、蘆筍、紫菜、香菇、野生蘑菇；所有動物內(nèi)臟豬心、豬肺、豬肝等等，各種牛雜、雞雜、鴨雜。含嘌呤量中等的食物有雞肉、牛肉、羊肉、火腿、肉丸、菠菜、枸杞、四季豆、豌豆、花生、腰果、蓮子等等。含嘌呤低的食物有蛋類以及蛋制品，奶類以及奶制品，米、面條、玉米等等，還有所有的水果含嘌呤都是比較低的。語音時長 1:16”
張楠
主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
2018-10-16 10802次
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哪些食物含嘌呤高含高嘌呤的食物是指每一百克食物含嘌呤大于150毫克的食物，如：動物內(nèi)臟、沙丁魚、魚干、酵母粉、發(fā)酵產(chǎn)品、干貝、蛤蜊、濃肉湯、火鍋湯等。含中嘌呤的食物是指每一百克食物含嘌呤50-150毫克，如：各種肉類，鴨肉、鵝肉、豬肉、牛肉、羊肉及各種豆類、豆腐、豆干等豆制品，及花生、腰果、芝麻等堅果。痛風(fēng)的患者可以多吃低嘌呤的食物并且多飲水，也要節(jié)制飲食，嚴(yán)格戒酒，減輕體重。語音時長 1:32”
潘童
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-11-24 49848次
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高嘌呤的食物有哪些病情分析：高嘌呤的食物通常就是海鮮類的食物以及啤酒，動物內(nèi)臟，濃湯，沙丁魚，扇貝，黃豆芽，香菇等。如果尿酸高，就要注意避免進(jìn)食高嘌呤的食物。意見建議：建議尿酸高的人要嚴(yán)格的做好飲食和生活護(hù)理，在飲食當(dāng)中可以吃一些嘌呤含量比較低的食物，比如各種的谷物，新鮮的應(yīng)季蔬菜，包括芹菜，菠菜，水果類可以選擇蘋果，山楂等如果尿酸過高，也要應(yīng)用降尿酸的藥物進(jìn)行治療。
劉云濤
副主任醫(yī)師三峽大學(xué)附屬仁和醫(yī)院
2020-07-03 5803次
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高嘌呤食物有哪些高嘌呤的食物首先是動物的內(nèi)臟，貝殼類的海產(chǎn)，還有魚卵、肉類，其次就是菠菜、豆類，還有一方面酒精會影響尿酸的排泄，而平時應(yīng)該注意什么才能使我們的尿酸不升高。首先要大家注意活動，另外就是減少高嘌呤食物的攝入，最后就是少飲酒。
張碩
主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
2018-11-15 17802次
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含嘌呤高的食物有哪些含嘌呤高的食物一般有雞胸肉、鱸魚、螃蟹、豬肝、牛肚等。1、雞胸肉：雞胸肉屬于一種高嘌呤食物，大約每100克雞胸肉中含137毫克的嘌呤。對于需要控制嘌呤攝入的患者來說，應(yīng)避免吃雞胸肉。2、鱸魚：大約每100克鱸魚中含100毫克左右的嘌呤，屬于一種高嘌呤食物。3、螃蟹：螃蟹屬于一種常見的海鮮食物，其中的
儲永良
副主任醫(yī)師廣東省中醫(yī)院
2023-09-07 0次
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哪些食物含嘌呤高螃蟹、海蝦、豬肝等食物含嘌呤高，痛風(fēng)的患者一般不可以吃，以免導(dǎo)致病情出現(xiàn)加重的情況。1、螃蟹：螃蟹屬于一種海鮮類食物，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素以及礦物質(zhì)，吃了以后可以為身體補(bǔ)充營養(yǎng)，對身體健康有一定的幫助。但是痛風(fēng)的患者在日常生活中不可以吃，因為每100克螃蟹的嘌呤含量會達(dá)到150毫克以上，吃了
儲永良
副主任醫(yī)師廣東省中醫(yī)院
2023-03-02 0次
