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醫(yī)生主講實(shí)錄

痛風(fēng)的病人是不建議吃黑豆的,因?yàn)楹诙挂约岸垢?、豆干等豆制品都屬于含中嘌呤的食物。中嘌呤食物是指?00克食物含嘌呤50到150毫克,痛風(fēng)是由于嘌呤代謝紊亂所致血尿酸增高引起的一組代謝性疾病。

痛風(fēng)病人的飲食原則為盡量避免進(jìn)食含高嘌呤的食物,如動(dòng)物內(nèi)臟,各種魚(yú)、蝦、蟹、貝類海鮮及濃肉湯、火鍋湯等;要少吃含中嘌呤的食物,可以多吃一些低嘌呤的食物,如新鮮的水果、蔬菜、果汁、雞蛋、牛奶、米、麥、甘薯等。

以上內(nèi)容僅供參考

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