肝硬化同時糖尿病飲食上應(yīng)該注意仍以五谷,根莖及豆類為主要來源,含纖維高的,比如燕麥片,糙米,全麥面包等更佳。水果中的草莓,菠蘿,獼猴桃等,因可溶性纖維,維生素和礦物質(zhì)含量高應(yīng)優(yōu)選,但香蕉,甘蔗,龍眼和葡萄等,含糖量比較高,不宜多吃。
綠葉蔬菜因能提供大量的維生素,礦物質(zhì)和粗纖維,又因含糖較低,故可不限量的進食。食糖,蜂蜜,巧克力,甜點等盡量避免,還要多吃含鐵的食物,咖啡因,酒精飲料,這些都要避免進食,對糖尿病的控制也是非常不利的。
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