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醫(yī)生主講實錄

小龍蝦是屬于含高嘌呤的食物,痛風的患者當然是不可以吃小龍蝦的,而且每年都有過量進食小龍蝦后誘發(fā)痛風急性關節(jié)炎發(fā)作的病例。痛風患者是由于嘌呤代謝紊亂,導致血尿酸增高引起的一組代謝性疾病。

在飲食方面要尤為注意,避免進食含高嘌呤的食物,比如動物內臟、各種魚、蝦、蟹、貝類海鮮,以及濃肉湯、火鍋湯等,也要盡量少吃含中嘌呤的食物,如各種肉類,雞肉、牛肉、羊肉、豬肉、鴨肉、鵝肉等,及豆類、豆制品、堅果等,可以多吃新鮮的水果、蔬菜等堿性食品或飲料,要嚴格戒酒。

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