胃潰瘍的患者盡量不要吃太多的咸菜,因?yàn)橄滩酥泻休^多的亞硝酸鹽,胃潰瘍的患者如果長(zhǎng)期吃過(guò)多的咸菜,有可能會(huì)增加胃癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。而且經(jīng)常吃咸菜,對(duì)于胃潰瘍的康復(fù)也是不利的,所以胃潰瘍的患者盡量不要吃太多的咸菜。
胃潰瘍的患者要多吃一些新鮮易消化的食物,如可以吃一些面包,饅頭,米飯等。另外,可以適量的吃一些綠色的蔬菜,新鮮的水果,避免吃生冷、辛辣、刺激的食物,避免喝濃茶、咖啡等刺激性的飲料,避免飲酒,胃潰瘍的患者要少食多餐,養(yǎng)成規(guī)律飲食的習(xí)慣,有利于胃潰瘍的康復(fù)。