關(guān)于這類型疾病患者平時(shí)應(yīng)多吃蔬菜少飲酒。蔬菜和水果中含有大量的維生素c鉀和鎂。維生素c可調(diào)節(jié)膽固醇代謝，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)可增加血管的致密性。
常用植物油，少吃動(dòng)物脂肪。植物油中含不飽和脂肪酸可促進(jìn)血清膽固醇降低，而動(dòng)物脂肪，如豬油，奶油，肥肉，動(dòng)物內(nèi)臟，蛋黃等含膽固醇較高的食物，對(duì)患者機(jī)體不利。
另外飲食清淡不宜過(guò)飽，飲食以清淡為宜，因?yàn)槭认田嬍斥c會(huì)進(jìn)入血管壁，使其增厚血壓增高，進(jìn)食量應(yīng)應(yīng)適當(dāng)，不宜過(guò)飽，否則身體肥胖會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān)。蛋白海味不能少，飲食中缺乏蛋白質(zhì)，同樣也會(huì)發(fā)生血管硬化。蛋白質(zhì)含動(dòng)物蛋白和豆類蛋白以供應(yīng)身體必需氨基酸，飲牛奶以去脂為佳。適當(dāng)進(jìn)食海產(chǎn)品如海帶，海魚等可降低膽固醇防止動(dòng)脈硬化發(fā)生，所以這類型疾病患者在日常生活中應(yīng)多吃新鮮蔬菜和水果。
