貧血是一種很常見(jiàn)的臨床癥狀,主要有面色蒼白或萎黃無(wú)華,唇甲色大,困倦無(wú)力,氣短頭暈等癥狀,臨床上可以采用一些簡(jiǎn)單的藥膳來(lái)防治貧血。
如豬血豆腐湯,選用的是豆腐,豬血或羊血、牛血等都可以,熬湯服用,十五天為一個(gè)療程,這個(gè)方子主要具有補(bǔ)血的作用,特別適合于婦女產(chǎn)后貧血。
豬肝粥,是選用豬肝和大米以及各種調(diào)味料熬制成濃稠的粥即可食用,每日早晚空腹趁熱燉食,這個(gè)方子具有補(bǔ)肝,養(yǎng)血,明目的作用,適用于氣血虛弱所導(dǎo)致的貧血,夜盲癥,昏眼花等癥狀。