當然是可以的。因為豆制品中含有的大豆異黃酮被稱為是植物雌激素,有研究認為,這種物質(zhì)對人體的活性作用與動物雌激素不同,他對人體的調(diào)節(jié)是雙向的。當體內(nèi)的雌激素水平過低的時候,大豆異黃酮可以在一定程度上起到彌補雌激素不足的作用;而當體內(nèi)雌激素的水平較高時,大豆異黃酮會通過和雌激素受體結(jié)合的方式限制人體雌激素和雌激素受體的正常結(jié)合,整體上降低體內(nèi)的雌激素作用。
另外,大部分的豆制品中的大豆異黃酮含量并不太高,比如說豆腐、豆腐皮、腐竹、豆腐干等大豆制品,他們在加工過程中都損失了大部分的大豆異黃酮,這類豆制品中含有的微量大豆異黃酮并不足以對子宮肌瘤造成明確的影響。所以,按照中國居民膳食指南的推薦,每天吃適量的大豆制品并不會加重本身的病情。不過,豆?jié){可能還是需要注意一下,因為它幾乎完整保留了大豆中所有的大豆異黃酮,所以不要喝太多的豆?jié){,每天最好喝500ml以內(nèi)。