飲酒抑制體內(nèi)乳酸堆積,乳酸對(duì)尿酸的排泄有競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用,故雖一次大量飲酒,可使血清尿酸含量明顯升高,又使痛風(fēng)發(fā)作,慢性少量飲酒會(huì)刺激嘌呤合成增加,升高血清和尿液尿酸水平。
啤酒中也含有酒精的成分,應(yīng)避免飲用,茶葉堿和咖啡堿在體內(nèi)代謝成甲基尿酸鹽,不是尿酸鹽不沉積在痛風(fēng)石里,不能生成痛風(fēng)結(jié)石,可以對(duì)咖啡,可可,茶不嚴(yán)格限制,可適量選用,酸奶因含乳酸較多,對(duì)痛風(fēng)病人不利,故不宜飲用。