痛風患者，尤其是在急性關節(jié)炎發(fā)作期的時候，最好不要吃豆豉，因為各種豆類也是含有高嘌呤的食物，豆制品，如豆芽、豆腐、豆干，盡量少吃或者不吃，當然在痛風緩解期的時候也可以適量少吃一點。
痛風患者關鍵在于調整飲食結構，要平衡飲食，葷素搭配，多食用堿性食品如蔬菜水果、馬鈴薯、甘薯、奶制品以及蔬菜水果等，盡量不要吃含高嘌呤的食物，也要嚴格戒酒、戒煙，多飲水，促進尿酸的排泄。肥胖者要控制和減輕體重，更要減少高熱量和高脂食物的攝入，也要接受合理的藥物治療。
痛風能吃豆豉嗎
潘童副主任醫(yī)師
聊城市第二人民醫(yī)院 風濕免疫科
2019-01-01 8213次
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痛風能吃酸奶嗎痛風能吃酸奶，痛風的患者是推薦食用乳制品的。因為乳制品不含嘌呤，酸奶屬于乳制品，所以酸奶對于痛風患者是非常合適的。但需要說明一點的是。目前市場上售賣的酸奶中因為要注意口感的問題，往往添加了較多的糖類或其他的甜味劑，但是太多的糖類有可能使體重增加，發(fā)生肥胖，而肥胖對痛風是非常不利的。所以痛風的患者可以吃低脂、低糖的乳制品，而添加了過多糖類的乳制品，并不建議食用。
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李晨鐘
副主任醫(yī)師南方醫(yī)科大學第三附屬醫(yī)院
2019-02-27 23757次
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痛風能吃泡菜嗎痛風能不能吃泡菜，從含嘌呤的高嘌呤飲食，中嘌呤飲食，和低嘌呤飲食的角度來說，泡菜屬于低嘌呤的飲食，單純從痛風的角度來說的話，是可以吃泡菜的。但是我們要知道，泡菜因為它是一種腌制的食品，咱們痛風的病人，往往合并有高尿酸，高血壓，高血糖這些代謝性的疾病，這種腌制的食品它鹽分比較高，同時它因為是腌制的，還含有了一些其他的化學的物質，單純從痛風的角度來說，吃是沒有問題的。但是從健康的角度，從咱們痛風的人群的，合并癥的角度來說，不主張吃太多的泡菜，盡量限制一些量，我們可以少吃一點，調調味倒是可以，但是不要過量的去吃泡菜。
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周文煜
副主任醫(yī)師武漢市普愛醫(yī)院
2018-12-05 23856次
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痛風能吃肉嗎？痛風和吃肉其實不是絕對的，痛風之后如果選擇合適的肉、合適的量和烹飪的方式，可以適當?shù)某砸恍┤?，因為肉他含有豐富的蛋白質也是維持正常人的一個必不可少的。當然肉不是毫不顧忌的去吃，我們要注意就是要選擇最好是白肉，如魚、雞、鴨，還有就是雞蛋，雞蛋非常重要它是豆蛋標志的豆蛋白，而且嘌呤非常低，特別適合于痛風的人吃。紅肉如豬、牛、羊肉這種紅肉，它的嘌呤會高一些，如果要吃盡量選擇瘦肉或者把這種皮去掉；挑選的部位，就是像內臟如心肝、腎、大腸、動物內臟的嘌呤是非常高的，所以要盡量避免；后腿肉、里脊肉這些都屬于中等的嘌呤，可以適當?shù)某?。烹飪的方法最好是新鮮的，比如切成非常非常細的絲，然后水里面倒完之后來再進一步的烹飪。語音時長 1:57”
胡劍平
主治醫(yī)師上海交通大學醫(yī)學院附屬仁濟醫(yī)院
2018-08-08 10844次
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痛風能吃核桃嗎痛風的患者在急性關節(jié)炎發(fā)作期的時候是要盡量少吃含中嘌呤的食物，而中嘌呤的食物包括各種堅果，核桃即屬于堅果的一種，痛風病人在急性關節(jié)炎發(fā)作期的時候盡量少吃或者不吃。當然在病情緩解期是可以適量進食核桃的，因為核桃也是含有相當高的營養(yǎng)成分，尤其是含有豐富的磷脂，對腦神經(jīng)有很好的保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素，能夠促進葡萄糖利用，膽固醇代謝和保護心腦血管的功能。同時也具有鎮(zhèn)咳平喘作用，因此是可以適量服用核桃的。語音時長 1:38”
潘童
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-10-18 9654次
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痛風能吃豆豉嗎痛風患者是可以適量少吃一些豆豉的，豆豉是作為一種調味品或者咸菜，當然是不能多吃的，而且也屬于一種豆制品，因此也是含有一定嘌呤量的，痛風患者還是少吃為宜。當然在病情穩(wěn)定期的時候，也是可以適量吃一些的。
潘童
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2019-01-04 2905次
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痛風能吃荔枝嗎痛風病人可以吃荔枝，荔枝是一種水果，富含各種維生素。不含嘌呤，所以痛風病人可以吃荔枝，但是也不要過多，一直吃過多，容易上火。同時痛風病人要注意保暖，避免受涼勞累，注意控制肉類海鮮類產(chǎn)品。要戒酒。多吃新鮮蔬菜和水果。
王麗群
主治醫(yī)師吉安市中心人民醫(yī)院
2019-01-19 2801次
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痛風能吃豆豉嗎痛風患者是否能吃豆豉應根據(jù)實際情況進行判斷，如果是病情穩(wěn)定期，可以適量吃一些豆豉。如果在病情發(fā)作期，通常不可以吃豆豉，若出現(xiàn)了不適癥狀，建議及時就醫(yī)。豆豉通常由黑豆、黃豆等制作而成，含有豐富的蛋白質、脂肪和多種礦物質，一般屬于中嘌呤食物，每100克豆豉的嘌呤含量大約為60~80毫克。而痛風的發(fā)作原因
楊鐵生
主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院
2024-06-26 0次
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痛風能吃玉米嗎?痛風能吃玉米，但是一次性不要吃得太多，以免對腸胃造成負擔。痛風主要是由于嘌呤代謝紊亂引起的，患者可能會出現(xiàn)關節(jié)疼痛、關節(jié)腫脹、局部皮膚發(fā)紅、發(fā)緊以及關節(jié)受限等癥狀，痛風的發(fā)生與不良的飲食習慣以及不良的生活習慣有很大的關系，患者應該避免食用高嘌呤以及高油脂的食物，而玉米屬于一種粗糧，而且嘌呤含量比較低
儲永良
副主任醫(yī)師廣東省中醫(yī)院
2022-10-21 87次
