風(fēng)濕病人也不是說絕對的都不能吃芹菜的。風(fēng)濕病中有一些疾病,比如系統(tǒng)性紅斑狼瘡、皮肌炎的患者往往會(huì)出現(xiàn)光過敏現(xiàn)象,導(dǎo)致出現(xiàn)皮疹或者病情加重,因此最好是不要吃芹菜、油菜、無花果等,這一類具有增強(qiáng)光敏感作用的食物。當(dāng)然,即使食用后,只要避免陽光照射,也就沒有問題了。
其他一些風(fēng)濕病的患者,都是可以吃芹菜的,而且芹菜具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值,含有多種維生素以及微量元素等。芹菜還含有豐富的膳食纖維,能夠增強(qiáng)食欲,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),幫助排便、排泄毒物等,還具有美容養(yǎng)顏以及衰老,提高人體免疫力等功能,是可以適當(dāng)吃的。