在日常生活中,慢性淺表性胃炎患者吃什么好,是大家都很關(guān)注的一個(gè)問(wèn)題。
飲食上調(diào)養(yǎng)的總原則是,無(wú)刺激性、含低纖維、易于消化、具有足夠營(yíng)養(yǎng)的飲食,少食多餐,要放松保持心情愉快。淺表性胃炎的發(fā)病多與飲食因素有關(guān),如長(zhǎng)期飲用烈酒、濃茶、咖啡、過(guò)量的辣椒、調(diào)味品以及攝入過(guò)咸、過(guò)酸或過(guò)于粗糙的食物,反復(fù)刺激胃粘膜,重要的還有不合理的飲食習(xí)慣,飲食不規(guī)律,暴飲暴食等。
由于蛋白質(zhì)和b族維生素長(zhǎng)期缺乏使胃粘膜變性,因此,對(duì)于慢性淺表性胃炎患者來(lái)說(shuō),除了避免吃各種刺激性的食物,更要注意增加營(yíng)養(yǎng)。選擇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的蛋白質(zhì)食品。牛奶就是一種非常好的選擇,不但富含蛋白質(zhì)而且還具有保護(hù)胃黏膜的作用,因此對(duì)于慢性淺表性胃炎患者來(lái)說(shuō)需要常喝牛奶。