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石榴不能和什么同時(shí)吃

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醫(yī)生主講實(shí)錄

石榴不宜與西紅柿同吃,因?yàn)槲骷t柿當(dāng)中含有較多的植酸還有維生素,石榴當(dāng)中也含有較多的礦物質(zhì)、鈣、鐵,大量的一些鞣酸,這兩種一起食用容易造成營(yíng)養(yǎng)成分的損失,尤其是石榴當(dāng)中的礦物質(zhì)損失最大,沒(méi)有其他的不良反應(yīng)。

石榴也不能與螃蟹一塊吃,如果與螃蟹一塊吃有可能會(huì)導(dǎo)致鈣質(zhì)形成沉淀,營(yíng)養(yǎng)成分都轉(zhuǎn)化為難以消化的物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)損失比較多,長(zhǎng)期食用會(huì)影響身體健康。

另外像魚(yú)、西瓜還有海參等也都不能同時(shí)吃,因?yàn)槲鞴鲜堑湫偷暮运袷菍儆谄珶嵝缘乃?,它們?dāng)中的屬性相反,功能也是相反的,像海參有較多的鈣還有蛋白質(zhì),一起食用容易導(dǎo)致蛋白質(zhì)凝固還有鈣質(zhì)的沉淀,所以長(zhǎng)期吃也很容易出現(xiàn)身體的不適,建議石榴最好不要與一些豐富蛋白還有鈣質(zhì)的食物同時(shí)吃。

以上內(nèi)容僅供參考

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