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醫(yī)生主講實(shí)錄

一般來說,不建議腎炎的患者吃咸菜,原因很簡單,因?yàn)槟I炎的患者要限制鹽分的攝入。

對于有腎炎的病情情況下,每天鹽分的攝入量建議控制在3-6克,而普通健康中國人每天鹽分的攝入量可能會有10克之多。所以這樣的患者鹽分?jǐn)z入量大概僅僅相當(dāng)于普通中國人的一半左右。

咸菜中含的鹽分量非常大,吃咸菜很可能會導(dǎo)致鹽分?jǐn)z入超標(biāo)。大量的鹽分?jǐn)z入會導(dǎo)致鈉水潴留,加重患者水腫,升高血壓,還會激活腎素-血管緊張素-醛固酮系統(tǒng),會造成腎臟內(nèi)的負(fù)擔(dān)進(jìn)一步加重,造成腎小球高濾過、高壓力的狀態(tài),對腎炎的病情不利。

以上內(nèi)容僅供參考

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