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醫(yī)生主講實(shí)錄

高血壓患者是可以適當(dāng)?shù)某砸恍┴i血的,但是不能夠多吃,多吃的話可能會造成熱量,脂肪,膽固醇攝入過多,從而加重病情,適當(dāng)?shù)某砸恍τ谏眢w還是有很好的滋補(bǔ)作用的,因為豬血它營養(yǎng)比較豐富,含有多種氨基酸,維生素,蛋白質(zhì),鈣,磷,鐵等成分,尤其是鐵的含量比較高,經(jīng)常吃一些豬血它能夠補(bǔ)充體內(nèi)消耗的鐵質(zhì),防止缺鐵性貧血的發(fā)生,對于調(diào)節(jié)身體的一個酸堿平衡有很好的作用的,而且能夠抑制低密度脂蛋白對身體的危害,還能夠防止動脈粥樣硬化的加重,所以說還是比較有益于身體健康的。

平常可以用來燉,涮,炒,盡量的在吃豬血的時候要少吃一些鹽,少放一些,這樣也能夠減少食鹽的攝入,對于身體也是比較有利的。

以上內(nèi)容僅供參考

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