腎功能衰竭患者能否進(jìn)食蘑菇是需要具體情況具體分析的,原因如下。
當(dāng)腎小球?yàn)V過(guò)率小于60ml/min(慢性腎臟病三期及以后)容易發(fā)生高鉀血癥。蘑菇屬于高鉀食物,對(duì)于患者存在少尿,或者曾經(jīng)發(fā)生過(guò)高鉀血癥的,一定要限制鉀的攝入,因?yàn)楦哜浹Y可以導(dǎo)致嚴(yán)重的心律失常和猝死,是腎功能衰竭患者最為嚴(yán)重的致死性急性并發(fā)癥。
因此,腎功能衰竭患者能否進(jìn)食蘑菇,是需要具體情況具體分析的,不能一概而論。