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無花果有什么營養(yǎng)價值

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醫(yī)生主講實錄

無花果當中還有豐富的氨基酸,經常吃無花果,可以促進蛋白質的一個合成,有助于恢復體力,增強身體的抗病能力,另外,無花果當中鉀的含量也是很高的,有助于維持神經健康,心跳規(guī)律正常,可以預防中風,并且在攝入高鈉而導致高血壓時,鉀還具有降血壓的一個作用。

另外,無花果當中含有大量的酸類,其中包括而蘋果酸,檸檬酸,常吃還能夠增進食欲,具有健胃消食的一個作用,能夠促進食物的消化和吸收,而且,無花果還含有豐富的纖維素,能夠增加腸胃的一個蠕動。

另外,還能夠在腸道當中吸水增加糞便的體積,吸附有害物質促進糞便排出,有凈化腸道的一個作用,無花果成熟之后,還有一些花青素,維生素c等比較強的一些抗氧化劑,能夠清除體內的自由基,抑制色素的沉淀,延緩細胞的衰老,同時還能夠起到一個美容養(yǎng)顏的一個作用。

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