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• 糖尿病人可以吃土豆嗎

  很多糖尿病患者認(rèn)為土豆含有較多淀粉，吃了會(huì)導(dǎo)致血糖的升高，事實(shí)上這是一個(gè)誤區(qū)。土豆的淀粉含量較高，有極強(qiáng)的飽腹感，還含有維生素和無(wú)機(jī)鹽，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。每100g土豆中含有347mg鉀、14mg維生素C、24mg鎂以及1.2g膳食纖維。這幾種元素對(duì)維持生命活動(dòng)都是必須的，尤其是膳食纖維還可以很好的控制血糖，對(duì)平穩(wěn)餐后血糖有明顯的作用。雖然土豆的淀粉含量高，但是土豆的水分卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于淀粉的含量，因此糖尿病患者不僅可以吃土豆，而且還能降低對(duì)胰島素的刺激，對(duì)糖尿病起到很好的預(yù)防和治療作用。土豆的烹調(diào)方式也可以有所選擇，土豆淀粉含量不低，烹飪方式不同，升糖指數(shù)也會(huì)有所差異。土豆片、土豆絲、涼拌土豆等方法對(duì)血糖的影響不大。但如果是土豆泥、燉煮土豆等，對(duì)血糖的影響就會(huì)比較大。因此糖尿病患者在吃土豆時(shí)，烹飪方法也要選對(duì)。

  

  01:40
  方勇強(qiáng) 副主任醫(yī)師漳州市醫(yī)院

  2020-04-27 11241次

• 糖尿病人可以吃雞蛋嗎

  糖尿病人是可以吃雞蛋的。雞蛋在臨床上稱之為清蛋白，雞蛋里大部分含有能吸收的的蛋白，可吸收率達(dá)到93%。因此對(duì)于糖尿病人都是可以吃雞蛋的，對(duì)于糖尿病人需要每天控制量，一天吃一個(gè)雞蛋到兩個(gè)雞蛋，是可以接受的。如果吃的過(guò)多，由于大量的蛋白質(zhì)會(huì)導(dǎo)致血糖的波動(dòng)，而且不利于患者飲食的控制，所以是不能多吃的。在糖尿病控制方面應(yīng)該在飲食、運(yùn)動(dòng)的基礎(chǔ)上，同時(shí)應(yīng)用降糖藥物才能達(dá)到良好的控制范圍，所以控制飲食對(duì)糖尿病人是非常重要的。

  

  01:22
  潘永源 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2022-07-06 18328次

• 糖尿病可以吃甘蔗糖嗎
  糖尿病患者忌食用葡萄糖，蔗糖，蜜糖及其制品，所以是不能吃甘蔗糖的。這些糖制品都會(huì)導(dǎo)致血糖的升高，對(duì)于糖尿病患者控制血糖是不利的。糖尿病患者應(yīng)該多吃一些富含膳食纖維的食品，可以延緩食物在胃腸道的吸收，降低餐后血糖高峰，有利于改善血糖以及血脂代謝紊亂，同時(shí)可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。比較提倡的食物包括綠葉蔬菜，豆類，粗谷物，含糖成分低的水果。以上的建議僅供參考，具體的檢查和治療一定要到醫(yī)院咨詢專業(yè)的醫(yī)生。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:18”
  劉德岐 主治醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院

  2020-01-04 3977次

• 糖尿病人可以食用三氯蔗糖嗎
  三氯蔗糖甜度可達(dá)蔗糖的六百倍，這種甜味劑具有無(wú)能量，甜度高，甜味純正高度安全等特點(diǎn)，是目前最優(yōu)秀的功能性甜味劑之一。它的熱量值極低，設(shè)為零，不會(huì)引起肥胖，可供糖尿病人，心腦血管疾病患者及老年人使用，它不會(huì)引起血糖波動(dòng)可供糖尿病人使用。三氯蔗糖廣泛應(yīng)用于，飲料，食品，醫(yī)藥，化妝品等行業(yè)，由于三氯蔗糖是一種新型營(yíng)養(yǎng)性甜味劑，是肥胖癥，糖尿病患者理想的食品添加劑，因此它的食品和醫(yī)藥中的應(yīng)用不斷擴(kuò)大。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:33”
  李建武 副主任醫(yī)師鶴壁市人民醫(yī)院

  2018-12-07 28542次

• 糖尿病人可以吃楊梅嗎
  糖尿病患者在血糖控制比較理想的情況下是可以適量吃楊梅的，但是避免一次大量的食用。建議可以選擇在兩餐之間吃楊梅，不容易引起血糖大幅度的波動(dòng)，建議患者在選擇水果方面可以選擇一些低糖水果以及升糖指數(shù)比較低的水果。
  公倩 主治醫(yī)師臨沂市人民醫(yī)院

  2019-01-13 2003次

• 糖尿病人可以吃秋葵嗎
  秋葵這種東西是一種老年人很好的保健食物，它對(duì)于糖尿病病人來(lái)說(shuō)是可以食用的，因?yàn)榍锟兄谔悄虿〔∪四c道的消化以及保護(hù)肝臟,所以糖尿病人適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┣锟€是挺好的。秋葵這種東西的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，它含有很多的維生素和微量元素，這對(duì)于糖尿病病人補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是有用的。
  王麗娟 主治醫(yī)師淄博市第一醫(yī)院

  2018-12-30 1801次

• 糖尿病可以吃甘蔗糖嗎
  糖尿病患者忌食用葡萄糖，蔗糖，蜜糖及其制品，所以是不能吃甘蔗糖的。這些糖制品都會(huì)導(dǎo)致血糖的升高，對(duì)于糖尿病患者控制血糖是不利的。糖尿病患者應(yīng)該多吃一些富含膳食纖維的食品，可以延緩食物在胃腸道的吸收，降低餐后血糖高峰，有利于改善血糖以及血脂代謝紊亂，同時(shí)可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。比較提倡的食物包括綠
  袁曉勇 副主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院

  2021-12-01 324次

• 糖尿病可以吃甘蔗糖嗎
  糖尿病患者不宜食用甘蔗糖。甘蔗糖是從甘蔗中提取的甜味劑，含有大量蔗糖，這種高糖分對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)并不適宜。糖尿病是一種由胰島素分泌不足或細(xì)胞對(duì)胰島素反應(yīng)不足引起的慢性疾病，其核心特征是血糖水平持續(xù)高于正常范圍。因此，嚴(yán)格控制糖分?jǐn)z入對(duì)糖尿
  潘永源 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2025-02-08 0次