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胃炎可以吃剩飯煮粥嗎

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醫(yī)生主講實(shí)錄

如果剩飯沒有變質(zhì),是可以用來進(jìn)行煮粥的,患有胃炎的患者是可以吃的,但是如果剩飯是隔夜的米飯,會(huì)導(dǎo)致亞硝酸鹽的生成,從長(zhǎng)遠(yuǎn)的時(shí)間來說,對(duì)身體還是不好的,任何食物主要是以新鮮為主最好。

患有胃炎的患者,可以多喝一些比較容易消化吸收的食物,比如小米粥,瘦肉粥,紅棗粥等,平時(shí)還可以喝牛奶豆?jié){等,這些食物不僅富含蛋白質(zhì),而且有利于消化吸收,對(duì)胃黏膜可以起到保護(hù)性的作用,有利于病情的恢復(fù)。胃炎是指各種原因引起的胃黏膜炎癥,為最常見的消化系統(tǒng)疾病之一。

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